Genoise sans oeuf

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Ingrédients

  1. 200 gfarine
  2. 100 gsucre roux
  3. 50 gbeurre demi sel
  4. 20 clcrème fraîche liquide
  5. 10 cllait
  6. 1/2sachet de levure

Instructions de cuisine

  1. 1

    Préchauffer le four à 180

  2. 2

    Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre, la levure

  3. 3

    Faire chauffer le lait à feu doux, et y ajouter le beurre. Lorsque le beurre est fondu, hors du feu, ajouter la crème fraiche

  4. 4

    Verser le mélange tiède dans le saladier et remuer rapidement

  5. 5

    Verser le mélange dans un moule anti adhésif et enfourner 15 à 20 minutes

  6. 6

    Démouler dès la sortie du four

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Cooksnaps

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
Cook Today
Julie Denzel Orkeine
le

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