Paso a paso
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Se cuecen las pechugas de pollo y se retiran del consomé, las dejamos ya deshebradas
- 2
Con el tomate, cebolla, ajo y chile preparamos una salsa verde
- 3
Se incorpora la salsa verde el elote desgranando y las calabacitas al consomé para su cocción
- 4
Se deja hervir todo junto por término de 20 minutos, se agrega sal al gusto. Una vez cocidos todos los ingredientes se sirve agregando el pollo deshebrado y crema
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rossy Z le encantará ver cómo quedó.
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Trabaje por muchos años con niños de preescolar quienes son mi verdadera pasión. Con la cocina sucede algo digamos suigeneris. No es precisamente mi pasión, sin embargo alimentar y atender a mi familia si que es prioridad, así es como consigo tener buenas y muy prácticas recetas de cocina!!!
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