Copa de yogur y fresas con edulcorante
gar&cia @garcia
#todocasero.Hoy os dejo un postre de temporada de fresas y yogur, muy fácil de hacer y delicioso.
Yo lo he hecho con edulcorante y yogur natural %
Espero que os animéis ha hacerlo.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Macerar las fresas a trocitos pequeños con el edulcorante o azúcar y el vinagre durante 1 hora más o menos
- 2
Mientras preparamos el puré de fresas, se puede triturar con batidora convencional, yo lo he hecho con la Thermomix. Ponemos las fresas y el edulcorante o azúcar en el vaso y trituramos hasta que quede fino. Reservamos.
- 3
Una vez transcurrido el tiempo de maceración, ponemos en el fondo de un vaso o copa las fresas escurridas del vinagre, a continuación los yogures un poco batidos con una cuchara para que vaya mejor trabajar, agregamos sobre el yogur el puré de fresa y si queréis unas hojas de menta.
- 4
Lo guardamos en la nevera y servimos fríos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A gar&cia le encantará ver cómo quedó.
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