Copa de fresa y chocolate

Ana33
Ana33 @cook_2353166

Un postre delicioso y super sencillo de fresas con chocolate y nata montada.

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

30 minutos
4 raciones
  1. 1 kgfresas
  2. 1/2 kghelado de gofio (o de lo q le gusta)
  3. 200 gnata para montar
  4. 50 gazúcar
  5. 50 gazúcar vainillada
  6. perlitas de chocolate
  7. hojasmenta

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Saca la nata del frigorifico y móntala con una batidora para montar, agrega la azúcar vainillada y sigue montando.

  2. 2

    Lavas las fresas y coloca la mitad en el vaso batidor, incorpora el helado y tritura. Pasa la mezcla a un bol y agrega las perlitas de chocolate.

  3. 3

    Pon a calentar el azúcar en un sartén. Cuando se funda y coja color, añade el resto de las fresas picadas. Mezcla todo hasta que el caramelo se disuelva.

  4. 4

    Reparte las fresas en los cuencos, pon encima de cada cuenco una porción de nata y vierte por encima la salsa de fresas con las perlitas de chocolate y adornas con unas hojitas de menta.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Ana33
Ana33 @cook_2353166

Recetas similares