Copa de yogur y compota de manzana con avena
Izaskun Ferreiro Inza @cook_izasferreiro75
Tarde casera y hay que entretenerse, cómo no, alimentarse de primera. Esta receta la pueden hacer los peques perfectamente ayudándoles a la hora de usar el fuego. #cocinaconlospeques #Irati #Eider #recetasfit
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pelar la manzana con la ayuda de un pelador. Cortar la manzana en cuadraditos regulares. Cubrir de agua, añadir azúcar y la rama de canela. Cocer la manzana durante 6 -8 min. Una vez listo escurrir y dejar enfriar.
- 2
Es hora de decorar las copas. Poner la manzana en el fondo. Puede ser a modo de puré si apetece. Cubrir con yogur. Añadir la avena. Esta es triturada y la he remojado previamente en un poco de café.
- 3
Añadir los frutos secos. En mi caso nueces de macadamia, almendras y pasas. Dejar enfriar en el frigo para disfrutar de este postre, desayuno o merienda. Buen provecho!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Izaskun Ferreiro Inza le encantará ver cómo quedó.
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