Crepes sencillas

Reme Ruiz
Reme Ruiz @cook_13652453

#crepes
#masas
Es una receta básica. Se pueden comer solas, con azúcar o rellenas.

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Ingredientes

3-4 raciones
  1. 125 grharina
  2. 300 grleche
  3. 2huevos
  4. 1 pizcasal

Paso a paso

  1. 1

    En un cuenco, ponemos la leche y la pizca de sal

  2. 2

    Añadimos los huevos batidos y mezclamos.

  3. 3

    Vamos echando la harina tamizada y removemos bien con varillas, hasta que quede una masa sin grumos.

  4. 4

    Ponemos la masa en la nevera 1 hora.

  5. 5

    Engrasamos una sartén con aceite de oliva y vamos echando masa hasta cubrir el fondo de la sartén.

  6. 6

    Dejamos que se dore y le damos la vuelta para que se hagan por ambos lados.

  7. 7

    Colocamos en un plato.

  8. 8

    Yo las rellené de lechuga, tomate troceado y pechuga de pavo

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Comentarios (3)

Escrita por

Reme Ruiz
Reme Ruiz @cook_13652453
Soy muy chapuzas en la cocina, aun así hay que comer, por ello, intento hacer las cosillas que mas me gustan. Eso si, con sencillez y sin complicaciones🥰🥰🥰Mi instagram: @remeruiz9801
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