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Masa de empanada con levadura

jjcamara
jjcamara @cook_1100372

Receta para preparar todo tipo de empanadas o tartas rellenas con levadura y aceite.

Masa de empanada con levadura

Receta para preparar todo tipo de empanadas o tartas rellenas con levadura y aceite.

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Ingredientes

30 minutos
4 raciones
  1. 1 taza café margarina
  2. 1 taza café aceite
  3. 2 tazas café agua
  4. 1clara de huevo para pintar la empanada
  5. 1 trozolevadura fresca del tamaño de una nuez
  6. 1 pizcasal
  7. harina (la que admita)
  8. mezcla deseada para el relleno

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Mezclar todo y añadir poco a poco la harina, dividir la masa en dos y extenderla con el rodillo.

  2. 2

    Poner la primera capa extendida en la bandeja del horno y encima extender el relleno, cubrir con la otra mitad de masa extendida y cerrar los bordes con ayuda de un tenedor.

  3. 3

    Pinchar con el tenedor para que no se hinche y pintar con la clara de huevo ligeramente batida. Meter en el horno durante 20’ a 150º.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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