Les comparto esta idea de lo que he llamado Sándwich revolutum porque es el resultado de un montón de cosas que se te pasan por la cabeza y acabas metiéndolas entre dos panes. Integrales, eso sí. Una receta para el evento #tescoma que es toda una sinfonía de sabores y texturas. Aquí el vídeo de cómo se hace el sándwich: https://youtu.be/6ScBcqkZa5g

#mirecetario Receta de mi hijo que se la pasaron en la Universidad y que la hacen cuando hacen quedada. #cookpadmycook

Vamos con un plato muy sencillo, rápido y con mucho sabor. Ideal para esos días que quieres comer bien pero que o no tienes ganas o no tienes tiempo de cocinar.

Cena rápida y sana

Colorido y muy sabroso

Mu gusta mucho el arroz con lomo de carne frita y choclo frito, pero en esta vez quise hacer algo especial y junté las dos cosas con otros ingredientes y no me quedó mal, en casa les gustó mucho, espero a ustedes también.

Para una cenita light, un buen revuelto con pocos ingredientes, y un tomatito picado con pepino salpimentado y añadiéndole un buen aceite de oliva virgen extra, y por supuesto, una copita de un vinito medio bueno....... se puede ir a la cama, con el estómago contento..

Como no me apetecía salir de casa a comprar dos cosas he preparado este revuelto con cosas que habían en la nevera y el congelador, y ha quedado riquísimo‼️

No tires nada! Sobra un poco de carne en salsa y no sabes qué hacer? Pégale una vuelta y disfruta de otros platos#buenospropósitos

ESTA ES UNA RECETA DE MI MADRE QUE ME ENSEÑO PARA APROVECHAR LA PATATA Y JUDIA VERDE QUE TE SOBRA Y NO HAY QUE TIRAR EL CALDO. LO MISMO SIRVE DE COMIDA QUE DE CENA

Una tosta rápida, sencilla, saludable y riquísima.

Ocurre muchas veces que se nos queda un trozo de queso un poco seco, unos champiñones algo pochos...Con estos materiales lo mejor es hacer un revuelto para desayunar rico rico!#LoCocinoNoLoTiro

¡Un plato cargado de sabores para cocinar hoy lunes, en muy buena compañía! En definitiva, un mediodía como cualquier otro!Nosotros, ya hemos cumplido.¡”alGusto” os desea cocinar con amor y amor en la cocina, sobre todo, buen provecho!

#140. Haciendo sitio en el congelador, he encontrado una menestra de verduras congeladas y un poco de arroz blanco cocido de alguna otra receta...con eso y algo más de la nevera, he resuelto la cena. He de decir que el resultado ha salido riquìsimo.

Ya ha llegado la temporada de perretxikos! Es mi seta favorita, muy típica de mi tierra. Estos fueron los primeros del año y la manera tradicional de cocinarlos es en revuelto.

Aquí de nuevo una receta rápida, fácil y y genial para cenas

Una rica ensalada griega en una tosta. Ligera y muy fresca que puedes preparar en pocos minutos para una cena ideal o aperitivo. #porunmundomejor

Muy rápido y fácil de hacer.

Mi cuñado me ha traído una cesta de Rebollones que ha cogido en su pueblo para uso propio. Es más, me los ha cocinado y nos los hemos comido juntos pasando un buen rato.Queda más de media caja, a ver cómo los uso de la manera más respetuosa posible 👍

Preparar esta exquisita tosta de morcilla es súper fácil y es realmente una delicia, tanto para un entrante como para una tapa.Ideal para tomar con una cervecita bien fresca.

Este plato se me ocurrió para aprovechar las cáscaras del calabacín y lo hice bajo en calorías para cuidar la dieta. Pero no por eso deja de ser muy sabroso.

Se abre el telón, vemos una mujer abriendo una olla exprés. Coge una espumadera y lentamente extrae un trozo de panceta, un chorizo y... de repente vemos cómo la mujer tuerce el gesto y suelta un improperio que no puedo reproducir en estas líneas. ¡La morcilla se ha explotado! Lejos de desesperarse nuestra atribulada y no obstante avispada protagonista retira los restos de la piel de la morcilla, reserva la carne y calienta una cucharadita de aceite de oliva en una sartén. Añade la carne de la morcilla y un huevo y como si fuera un cóctel para el mismísimo James Bond remueve, que no agita, los ingredientes sin dejar que el huevo cuaje demasiado. Rápidamente tuesta una rebanada de pan de molde y extiende la mezcla con sumo cuidado sobre el pan. ¡Voilá! Un desastre morcillil convertido en una rápida y deliciosa cena.

En esta ocasión me voy a complicar muy poco la vida.Aunque voy a preparar un postre “adulterado” típico de donde vivo, Reus (Tarragona, España, pero realizado con sobres, como los típicos flanes de sobre de toda la vida.

ESTE ES EL MEJOR APERITIVO PARA TOMARTELO CON UNAS RABITAS Y SI ES EN UNA TERRACITA ¡MEJOR|

El tiramisú tradicional con una forma diferente más moderna. Su nombre tiramisú 2.0

Tradicionalmente en Catalunya "Anar a fer el vermut" quiere decir hacer un tentempié ligero al mediodía, antes de comer, se hace sobretodo los días soleados de la primavera o verano, en la terraza de un bar o pequeño restaurante, o en casa como en éste caso.El "vermut" es una ocasión social, que se suele hacer con amigos o familia.Es una costumbre muy catalana, normalmente los adultos toman vermut con un poco de sifón i un corte de limón o naranja o una cerveza mientras que los más pequeños toman bebidas sin alcohol. Se acompaña de aceitunas, anchoas, almendras saladas, berberechos en salsa, almejas o patatas chips hasta que llega la comida.Antiguamente el "vermut" era especialmente importante los domingos, después de volver de misa.Esta tradición se había perdido un poco, sobretodo en ciudades, pero ha experimentado una fuerte subida los últimos años, favoreciendo la aparición de nuevos productores de vermut o la recuperación de otros que habían cerrado sus puertas y a la vez están proliferando nuevos bares en donde hacer el vermut o vermuterías, que conviven con el renovado éxito de los cellers o bodegas de toda la vida.Publiqué la receta de como hacer la salsa de los berberechos hace ahora un año y lo celebro de ésta manera, repitiéndola, porque hoy los he tomado como algún que otro domingo.

¡Hola! ¿Verdad que tiene buena pinta? Pues esta receta me la enseñó un Mexicano y a mi pareja y a mi nos encantó así que como siempre intentamos hacerla en casa y fue todo un éxito,espero que os guste y probéis vosotros también porque aunque la comida este genial,¡Cocinar en familia es lo más!

En recuerdo al fruto de invierno más rico y más sano de la provincia de Alicante, tantos y tantos platos que se pueden hacer. La alcachofa sacia el apetito, apenas tiene calorías y sus propiedades son extraordinarias y sumamente beneficiosas para el organismo. De mi pequeña isla Mallorca hay diversas variedades y como en alicante , la morada es la más demandada y la más cara. Mi madre las hacia a la francesa, cocidas al vapor y con vinagreta. Algo extraordinario. En próximas recetas os descubriré uno de mis platos que me hicieron sentirme orgulloso de mis manos, alcachofas al vapor con tártaro de gamba roja y vinagreta de rábano.Espero que este socorrido plato os guste.

Para #weekendreto de esta semana tan especial y esperanzador, he elegido una elaboración muy sencilla, económica y nutritiva... Y con un colorido variado y bonito como el Arco iris de la Esperanza...🥰🥰🌈🌈Con ingredientes fáciles de encontrar o con otros que tengáis en la Nevera. Lo importante es hacerlo y disfrutarlo con cariño, al lado de vuestras familias.... 🤩🤩Al ser un plato tan sencillo de hacer, los más peques pueden ir montando la Tostada, mientras los mayores han cocinado los ingredientes calientes, así es más divertido comer en familia.🤗🤗Espero que os guste, y... Estéis todos bien. Un fuerte abrazo y... ¡¡Hasta pronto Guerrer@s!!!😘😘😘