Hình của món Sò lông chiên giòn.

Sò lông chiên giòn

nguyễn dương 9s1
nguyễn dương 9s1 @cook_19521614
thành phố hồ chí minh

#bepvang# lâu lâu làm mấy món hải sản chiên giòn ăn mát đã, ăn luộc đồ hoài chán rồi, vị béo ngậy ngậy của sốt mayonnaise có chút cay của ớt

Sò lông chiên giòn

7 bếp khác đang định nấu món này

#bepvang# lâu lâu làm mấy món hải sản chiên giòn ăn mát đã, ăn luộc đồ hoài chán rồi, vị béo ngậy ngậy của sốt mayonnaise có chút cay của ớt

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 1/2 kgsò lông
  2. 2 quảtrứng gà
  3. 1sốt mayonnaise
  4. 2 lálá chanh
  5. 2 tráiớt
  6. 2 muỗng canhsữa đặc
  7. 1 góibột chiên giòn

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Sò lông mua về rửa sạch ngâm với muối, ớt xắt khúc để sò lông nhả cát và chất độc, ngâm khoảng 1 giờ rồi vớt ra rửa sạch rồi cho sò lông vào nồi với 100ml nước nấu cho sò chín > múc ra tách thịt sò để riêng, lá chanh + ớt băm nhuyễn

  2. 2

    Rắc lá chanh lên mình sò rồi lăn qua bột 1 lớp rồi lăn qua trứng rồi bột chiên xù

  3. 3

    Dầu trong chảo nóng thì cho sò vào chiên vàng đều 2 mặt múc ra để ráo dầu, cho 2 muỗng canh sữa đặc + ớt + mayonnaise + lá chanh băm nhuyễn trộn đều

  4. 4

    Dọn ra dĩa ăn nóng kèm sốt..

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
nguyễn dương 9s1
nguyễn dương 9s1 @cook_19521614
vào
thành phố hồ chí minh
ttps://www.facebook.com/profile.php?link facebook thích thì kblà một chàng trai độ thanh xuân đại học có niềm vui đọc sách học hỏi làm quen với những món mới - cuộc sống thì sống 1 mình đang làm việc tại quán cafe - quanh quẩn đâu đây vẫn là những món hương vị quê nhà
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự