Cà Ri Nhật

Nhím
Nhím @cook_13732074

Nhân ngày rảnh mà tự nhiên lại lên cơn thèm cà ri nên mình quyết định lăn luôn vào bếp thử. Món này không khó nấu qtrong là viên cary Nhật, loại này mọi người có thể vào siêu thị mua. Mình mua ở cửa hàng đồ Nhật thì thấy có khá nhiều loại xếp theo số từ 1 đến 5 theo độ cay.
Nếu nấu cho trẻ con có thể chọn số 1 còn ăn cay chọn số 5. Mình chọn loại số 3 thì thấy cũng không cay lắm nên số 1 có thể thiên về vị mặn ngọt.

Cà Ri Nhật

Nhân ngày rảnh mà tự nhiên lại lên cơn thèm cà ri nên mình quyết định lăn luôn vào bếp thử. Món này không khó nấu qtrong là viên cary Nhật, loại này mọi người có thể vào siêu thị mua. Mình mua ở cửa hàng đồ Nhật thì thấy có khá nhiều loại xếp theo số từ 1 đến 5 theo độ cay.
Nếu nấu cho trẻ con có thể chọn số 1 còn ăn cay chọn số 5. Mình chọn loại số 3 thì thấy cũng không cay lắm nên số 1 có thể thiên về vị mặn ngọt.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 2 viênCary
  2. 1 củCà Rốt
  3. 3 củKhoai Tây
  4. 150 grthịt Gà (có thể thay bằng thịt bò)
  5. 750 mlnước
  6. 1 củhành tây nhỏ

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Thái thịt Gà thành miếng vuông và ướp qua với xì dầu Nhật hoặc dầu hào. Không cần ướp quá đậm vì viên cary có sẵn gia vị rồi nha

  2. 2

    Thái cà rốt, khoai tây và hành tây

  3. 3

    Xào hành tây đến khi thấy hơi trong thì thêm gà vào đảo sơ qua sau đó là khoai tây và cà rốt. Sau khi đã đảo đều thì thêm nước vào đun. Đợi khi cà rốt và khoai tây mềm thì thả viên cary vào.

  4. 4

    Đun thêm 1 lúc cho cary sánh lại là có thể múc ra bát ăn cùng cơm trắng.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
Nhím
Nhím @cook_13732074
vào

Bình luận

Các Món Tương Tự