เค้กฟักทองนึ่ง หน้าแตก ฟูนุ่ม อร่อยเว่อร์ ไม่ต้องใช้เครื่องตี

แม่บ้าน บัลแกเรีย
แม่บ้าน บัลแกเรีย @cook_14628139
อเมริกา

แม่บ้านซื้อฟักทองมาจะทำแกงไตปลา ไม่ได้ทำสักทีค่ะ เลยจัดการเป็นเมนูขนมแทน คลิปวิธีทำ https://youtu.be/gwAsjRuwsPI

เค้กฟักทองนึ่ง หน้าแตก ฟูนุ่ม อร่อยเว่อร์ ไม่ต้องใช้เครื่องตี

รูป Cooksnap ของ May Pichaporn Puttipornchai เมื่อเขาทำ เค้กฟักทองนึ่ง หน้าแตก ฟูนุ่ม อร่อยเว่อร์ ไม่ต้องใช้เครื่องตี
รูป Cooksnap ของ May Pichaporn Puttipornchai เมื่อเขาทำ เค้กฟักทองนึ่ง หน้าแตก ฟูนุ่ม อร่อยเว่อร์ ไม่ต้องใช้เครื่องตี
แม่บ้าน บัลแกเรีย
แม่บ้าน บัลแกเรีย @cook_14628139
อเมริกา

แม่บ้านซื้อฟักทองมาจะทำแกงไตปลา ไม่ได้ทำสักทีค่ะ เลยจัดการเป็นเมนูขนมแทน คลิปวิธีทำ https://youtu.be/gwAsjRuwsPI
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

10 ชิ้น
  1. แป้งอเนกประสงค์ 1+1/2 ถ้วยตวง
  2. น้ำตาลทราย 1/2 ถ้วยตวง
  3. ผงฟู 1+1/2 ช้อนชา
  4. เบกกิ้งโซดา 1 ช้อนชา
  5. เกลือ 1/2 ช้อนชา
  6. ไข่ไก่ 2 ฟอง
  7. ฟักทองบด 1 ถ้วยตวง
  8. นมรสจืด 1/4 ถ้วนตวง
  9. น้ำมันมะกอกหรือน้ำมันพืช 1/2 ถ้วยตวง
  10. น้ำมะนาว 1 ช้อนชา
  11. กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา

ขั้นตอนการทำ

  1. 1

    ร่อนแป้ง น้ำตาลทราย ผงฟู เบกกิ้งโซดา เกลือ เข้าด้วยกัน 1 ครั้ง

    รูปขั้นตอนการทำที่ 1 ของ เค้กฟักทองนึ่ง หน้าแตก ฟูนุ่ม อร่อยเว่อร์ ไม่ต้องใช้เครื่องตี
    รูปขั้นตอนการทำที่ 1 ของ เค้กฟักทองนึ่ง หน้าแตก ฟูนุ่ม อร่อยเว่อร์ ไม่ต้องใช้เครื่องตี
    รูปขั้นตอนการทำที่ 1 ของ เค้กฟักทองนึ่ง หน้าแตก ฟูนุ่ม อร่อยเว่อร์ ไม่ต้องใช้เครื่องตี
  2. 2

    ผสมไข่ไก่ นม น้ำมัน กลิ่นวานิลลา และน้ำมะนาว ตีให้เข้ากัน หลังจากนั้นใส่ฟักทองบดลงไป ตีให้เข้ากัน

    รูปขั้นตอนการทำที่ 2 ของ เค้กฟักทองนึ่ง หน้าแตก ฟูนุ่ม อร่อยเว่อร์ ไม่ต้องใช้เครื่องตี
    รูปขั้นตอนการทำที่ 2 ของ เค้กฟักทองนึ่ง หน้าแตก ฟูนุ่ม อร่อยเว่อร์ ไม่ต้องใช้เครื่องตี
  3. 3

    เทแป้งที่ร่อนไว้ลงทีละนิด จนหมด ตีให้เข้ากันดี จนเป็นเนื้อเดียวกัน

    รูปขั้นตอนการทำที่ 3 ของ เค้กฟักทองนึ่ง หน้าแตก ฟูนุ่ม อร่อยเว่อร์ ไม่ต้องใช้เครื่องตี
    รูปขั้นตอนการทำที่ 3 ของ เค้กฟักทองนึ่ง หน้าแตก ฟูนุ่ม อร่อยเว่อร์ ไม่ต้องใช้เครื่องตี
  4. 4

    ไม่ต้องพักแป้ง ตักใส่ถ้วยนึงได้เลย ใช้ไฟแรงนึ่ง นาน 20 นาที

    รูปขั้นตอนการทำที่ 4 ของ เค้กฟักทองนึ่ง หน้าแตก ฟูนุ่ม อร่อยเว่อร์ ไม่ต้องใช้เครื่องตี
    รูปขั้นตอนการทำที่ 4 ของ เค้กฟักทองนึ่ง หน้าแตก ฟูนุ่ม อร่อยเว่อร์ ไม่ต้องใช้เครื่องตี
  5. 5

    พักขนมไว้ 10-15 นาทีก่อนแกะ

    รูปขั้นตอนการทำที่ 5 ของ เค้กฟักทองนึ่ง หน้าแตก ฟูนุ่ม อร่อยเว่อร์ ไม่ต้องใช้เครื่องตี
    รูปขั้นตอนการทำที่ 5 ของ เค้กฟักทองนึ่ง หน้าแตก ฟูนุ่ม อร่อยเว่อร์ ไม่ต้องใช้เครื่องตี
  6. 6

    เนื้อขนมนุ่มมากค่ะ ติดขัดขั้นตอนไหน ดูคลิปวิธีทำตามลิ้งนี้นะคะ https://youtu.be/gwAsjRuwsPI

    รูปขั้นตอนการทำที่ 6 ของ เค้กฟักทองนึ่ง หน้าแตก ฟูนุ่ม อร่อยเว่อร์ ไม่ต้องใช้เครื่องตี
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
รูป Cooksnap ของ May Pichaporn Puttipornchai เมื่อเขาทำ เค้กฟักทองนึ่ง หน้าแตก ฟูนุ่ม อร่อยเว่อร์ ไม่ต้องใช้เครื่องตี
รูป Cooksnap ของ May Pichaporn Puttipornchai เมื่อเขาทำ เค้กฟักทองนึ่ง หน้าแตก ฟูนุ่ม อร่อยเว่อร์ ไม่ต้องใช้เครื่องตี

รูป Cooksnap (2)

ดูเพิ่มเติมเกี่ยวกับ Cooksnap
Cook Today
แม่บ้าน บัลแกเรีย
แม่บ้าน บัลแกเรีย @cook_14628139
เมื่อ
อเมริกา
แชร์เมนูเค้ก สูตรนึ่ง/อบ มัฟฟิน และเมนูอาหารอื่นๆที่ทำกินเองที่บ้านค่ะช่องทางอื่นสำหรับการติดตาม✅FB แฟนเพจ : https://www.facebook.com/แม่บ้าน-บัลแกเรีย-100253444884117/✅Youtube : CocoFlour https://www.youtube.com/channel/UCShP5txDGsaH2lAVIE5ST5wฝากเพื่อนๆติดตามทั้งสองช่องทางด้วยนะคะ ขอบคุณมากๆค่ะ 😘
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น (6)

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

สูตรเพิ่มเติม

  1. ก๋วยเตี๋ยวไก่มะระ
  2. เค้กมะพร้าวอ่อนในลูกมะพร้าว
  3. เฟตตูชินี่น้ำพริกอ่องที่เหลือ🌶️🧄🍝
  4. สลัดผักย่างน้ำสลัดมะนาว🍋🥬🍅🌶️🌿
  5. แกงเขียวหวานหมูเด้ง ยอดมะพร้าว
  1. ไข่น้ำ
  2. กระดูกหมูตุ๋นเห็ดหอมยาจีน
  3. ใบเหลียงผัดไข่🌿🥚
  4. “ไข่เจียวแหนม”