Πρωτα φτιαχνουμε το σιροπι γτ πρεπει να ειναι κρυο

Παιρνουμε ενα φυλλο κ το ραντιζουμε με το βούτυρο

Βαζουμε αλλο ενα φυλλο απο επανω. Το ραντιζουμε κ αυτο με το βουτυρο. Τα διπλωνουμε στη μεση και μετα τα ρολλαρουμε. Προσεχουμε τις ακρες των φυλλων να τις εχουμε βρεξει με λιγο νερακι ωστε να κολλησουν. Συνεχιζουμε ετσι με ολα τα φυλλα. Οταν τελειωσουμε τα κοβουμε με ενα μαχαιρι σε μπουκιτσες κ τα τηγανιζουμε.