Picantones marinados asados
CURRY73 @cook_1101377
Picantones asados previamente macerados en una mezcla de aceite, vinagre, vino, tomillo, ajo y pimienta, se sirve con patatas a elección. Esta receta me la encontre apuntada en una servilleta...jejejeje.!!!estan muy ricoss!!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Trocear los picantones en cuatro partes cada uno, salpimentar todos los trozos y colocarlos bien en una fuente de horno donde se vayan a servir.
- 2
En esa misma fuente, rociarlos con el aceite, el vinagre, el vino, un poco de tomillo, el ajo picado, y unas bolitas de pimienta...
- 3
Procurar que la mezcla lo cubra todo por igual.. dejar marinar unos 20 minutos dandoles la vuelta de vez en cuando......
- 4
Encender el horno a 200ºC meter la fuente, (sin escurrir la salsa) durante 20 minutos, dandoles la vuelta a mitad de cocción y ya esta!!!!...
- 5
Lo acompañamos con las papas que mas nos gusten, panaderas, asadas,fritas ....y a la mesa.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A CURRY73 le encantará ver cómo quedó.
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