เกี๊ยวน้ำหมูเด้ง

มี 38 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้
ketsaraporn.
ketsaraporn. @ksrp_nk
ตาก
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

ส่วนผสม

  1. แผ่นเกี๊ยว
  2. หมูสับ 400 กรัม
  3. แครอท (หัวเล็ก 1 หัว หัวใหญ่ 1หัว) 2 หัว
  4. กะหล่ำปลี (หรือผักอื่นๆตามชอบ)
  5. ขึ้นฉ่าย
  6. รากผักชี
  7. เกลือ
  8. น้ำตาล
  9. ผงปรุงรส
  10. น้ำปลา
  11. ซอสหอยนางรม
  12. ซีอิ๊วขาว

ขั้นตอนการทำ

  1. 1

    หั่นแครอทแขะผักชีพอหยาบ คลุกกับหมูสับให้เข้ากัน

  2. 2

    ปรุงรสด้วย ผงปรุงรส น้ำตาล น้ำปลา ซอสหอยนางรม

  3. 3

    ห่อเกี๊ยวให้มีลักษณะตามชอบ จากนั้นตั้งน้ำและใส่เกลือลงไป

  4. 4

    เมื่อน้ำเดือดใส่เกี๊ยวที่ห่อลงไปลวก 5 - 7 นาที

  5. 5

    ตักขึ้นมาพักในน้ำอุณหภูมิห้อง

  6. 6

    ตักเกี๊ยวขึ้นมาพักให้สะเด็ดน้ำ

  7. 7

    ต่อไปตั้งน้ำสำหรับทำซุป ใส่รากผักชีและปรุงด้วยเกลือ น้ำปลา น้ำตาล ผงปรุงรส

  8. 8

    พอน้ำเดือดใส่แครอทได้สักพัก ตามด้วยกะหล่ำปลี

  9. 9

    พอผักเริ่มสุกใส่เกี๊ยวที่ลวกไว้

  10. 10

    ตั้งต่อไปสักพักโรยด้วยขึ้นฉ่าย

  11. 11

    พร้อมเสิร์ฟจ้า..

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ

ความคิดเห็น

โพสต์สูตรโดย

ketsaraporn.
เมื่อ
ตาก
ชอบทาน เลยต้องทำ🐷
ดูเพิ่มเติม

สูตรอาหารที่คล้ายกัน