Coliflor con bechamel en mambo
Cocina Con Patry @cook_20593192
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Colocamos la cuchara MamboMix y vertemos un litro de agua en la jarra de la Mambo.
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Sacamos los ramilletes de la coliflor y los colocamos en la vaporera, programamos 120 ºC hasta que hierva y ponemos la vaporera en la jarra a 120° durante 20 minutos. Reservar en una fuente.
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Vaciamos la jarra e introducimos la mantequilla, el bacon cortado a trocitos y la harina, programamos 100 ºC, potencia de calor 4, velocidad 2 durante 3 minutos.
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Vertemos por encima de la coliflor la bechamel, espolvoreamos con queso y gratinamos en el horno hasta que veamos que esta dorado.
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Agregamos la leche, la sal, la pimienta y la nuez moscada y programamos 100 ºC, potencia de calor 5, velocidad 2 durante 8 minutos.
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Y a comerrrr!!! Veréis que rico🤤🤤
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cocina Con Patry le encantará ver cómo quedó.
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Soy patry, si quieres una página de recetas mambo y que todo este rico, no busques más,está es la tuya.👏👏😊😊 Estoy en Facebook , tiktok e instagram con el nombre de cocina con Patry (ahí hago recetas mambo,air fryer,tradicional y microondas, no lo dudes y sígueme 😀
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Es la receta tradicional de coliflor cocida y luego grantinada con salsa bechamel. Lo que los niños suelen llamar "arbolitos". Es ideal sobre todo para los niños, porque están comiendo verdura y por otro lado la bechamel es muy nutritiva, con la leche y la mantequilla.
Coliflor con bechamel
Coliflor con bechamel
#mirecetario2 Así es como más me gusta comer la coliflor
Coliflor con bechamel
Coliflor con bechamel
Es la primera vez que hago la coliflor con bechamel. No está nada mal y por cierto... los niños han repetido 😲😲En los ingredientes de la bechamel os pongo entre 90-100gr de harina (yo he utilizado 100), pero creo que con 90 es más que suficiente (también es la primera vez que hago bechamel con la tmx, siempre la he hecho de modo tradicional) 😅😅
Coliflor con bechamel
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Deliciosa... #CuchillosArcos
Coliflor con bechamel
El cauliflower cheese, a veces cauliflower and cheese (en inglés ‘coliflor y queso’), es una receta británica tomada normalmente como plato principal para comer o cenar. Es parecido a los macarrones con queso, pero usa coliflor en lugar de macarrones.El cauliflower cheese consiste en trozos de coliflor ligeramente cocida cubiertos con una salsa de queso a base de leche, para la que suele preferirse un queso duro y fuerte (como el cheddar). También puede usarse una salsa bechamel más elaborada aderezada con queso, mostaza inglesa y nuez moscada.
Coliflor con bechamel
Hoy vengo con un plato de coliflor, muchas veces decimos que la coliflor desprende una fuerte olor al cocinarla a mí particularmente no me molesta ya que la coliflor me encanta pero luego os pongo un truco que parece disminuye la olor al cocinarla.Video: https://youtu.be/HQFo9Ik7rmo
Coliflor con bechamel
#1receta1arbol #entrantes https://www.youtube.com/watch?v=IYqwo2o1v28
Coliflor con bechamel
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Coliflor a la bechamel
Me encanta la combinación de coliflor, junto con unas patatas y jamón, y si encima lleva una suave bechamel gratinada en el horno con su queso por encima, ya ni te cuento.. es un verdadero manjar
Laura Sanchez-montes Diaz 
Coliflor con bechamel
Esta es una receta que a los que no les gusta mucho la coliflor blanca de esta manera les encantará
m.cristina362 
Coliflor con bechamel
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Receta de mi madre. Para ser sinceros, a ella le queda mejor
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#delantaldorado
Coliflor con bechamel de queso
#vegetariana. Esta es una de las maneras en las que en casa comen verduras sin quejarse.
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Dena Dena 
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Deliciosooo!!!
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Coliflor con bechamel de espinaca
En vez de espinacas se puede utilizar acelgas y en vez de coliflor, romanescu o brócoli.
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