Trigo con dulce de leche y frutos secos
Sandy Rojas @cook_17152923
Paso a paso
- 1
Blanquear el trigo 10 minutos y botar el agua, poner a hervir con la leche fresca y evaporada hasta que esté suave, agregar la canela entera, clavo de olor, y la cáscara de naranja.
- 2
Al final incorporar la leche condensada y azúcar al gusto. Agregar la maicena disuelta con un poco de agua, dejar que tome punto y agregar las frutas.
- 3
Servir espolvoreando canela molida y algunas frutas, pueden decorar con menta y marrasquino.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sandy Rojas le encantará ver cómo quedó.
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Soy Estudiante de cocina, trabajo en el restaurante Huaca Pucllana, en el área de producción cocina fría.Amo la cocina y la pastelería.Una buena comida se acompaña de una buena bebida.Viajera y gastronauta de corazón 😅😊😊😊
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