Ini sayur agak jadul ya momz ga cuma jadul tapi hampir langka lho , tapi soal rasa jgn di tanya dan masih bisa di nikmati di jaman now bahkan sangat enak niey momz.Umbut kelapa adalah batang muda atau pangkal pucuk yg belum berkembang dari pohon kelapa, tekstur dari umbut kelapa ini crunchy dan rasanya manis alami, saya tertarik mencoba resep momz @Erfani Yanti, yg enak mantul jadul🤩 boleh di coba ya momiz atau sekedar intap intip juga boleh, silahkan👍#Pilkadacookpad_borneo#Banjarbaru#PejuangGoldenApron3#Week10#CABEKU#Bamasakjosantan06.08.20

Mungkin bagi sebagian daerah masih asing ya denger nama masakan ini,Gangan ini sebutan orang kalsel untuk jenis sayuran yang berkuahSayur ini biasanya dibuat untuk acara makan orang yang bantu² persiapan hajatan temennya cuma ikan asin tapi kebersamaan makannya itu loh yang susah dicariKalo dipasaran sulit nemu bahan umbut ini makanya waktu nemu seneng banget ngga perlu nunggu hajatan kan 😆Rasanya yang manis berpadu dengan gurihnya santan dan pedasnya merica dicocol sambal terasi jadi bikin lupa timbangan 😁😁😁#Masakanbanjar#wanilahmeolah#ganganumbut#selerabanjar#banjarbanar#khaskalsel

semuanya pke feeling ya, jdi kira2 aja soalnya sy gk biasa nakar2 kalo masak serba kira2 aja 😁

Sayur Favorit keluarga 🥰🥰🥰#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo#Minggu2

Sayur ini enak bgt . Rasannya masin dari labu kuning dan jagung pipil nya .. Bikin nya juga ganpang . Selamat mencoba

Minggu ke-3#PejuangGoldenBatikApron#cookpadcommunity_Kalsel

#MurahMeriah

Humbut kelapa adalah batang muda atau pangkal pucuk yg belum berkembang dari pohon kelapa, teksturnya agak chruncy dan rasanya manis alami.Selain di buat sayur , bisa juga di buat acar utk pelengkap hidangan daging atau ayam masak bumbu tuha, tapi sayangnya tanaman ini sdh hampir langka lho momz🙂Masak yuks momz👌🏻#BamasakBaimbai#PekanPosbarLaukKering#Recook_i_amallea#KeringKeriuk#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Banjarmasin#CookpadCommunity_borneo#RecookOfTheWeek

Ini resep turun temurun, sayur" ga mesti yg saya sebutkan. Sayur'y bisa d ganti dengan kepiting atau kalo d rumah ada priak juga ga apa".. atau sayur yg ada di kulkas ibu masing...

Dapat kesempatan untuk ikutan kelas recook online bersama mbak @opibun untuk mengenal makanan khas Kalimantan Timur.Pertama kali masak, yang dipikirkan.. Ini bener gak yah? Rasa otentiknya seperti ini bukan yah? Banyak pertanyaan yang bahkan dalam bentuk tampilannya pun menjadi pertanyaan. Bagi orang yang tinggal di Jawa, Labu lebih identik untuk makanan manis seperti kolak. Kalo pun asin biasanya untuk cemilan atau dessert. Tapi jika tidak dicoba, maka gak akan tau rasanya seperti apa. Iya gak sih?Note: untuk resep ini, saya coba plek sesuai dengan yang ada di kelas. Menurut saya secara pribadi, masih terlalu shock hahahaha (istilah apa itu) karena mainset dalam pikiran saya makan kolak Labu dengan nasi.Tapi.....Jika ingin lebih gurih dan lebih enak, bisa ditambahkan dengan ikan patin, udang, yuk dicoba 😘#KalimantanDishesOpibun#CookpadCommunityClass#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#GA_TheNextLevel#JagoRecook_AkuRapopo

Biasanya kalau ada jagung, labu dan kacang panjang, dibikin sayur bening aja yg simple, tapi tiba-tiba pengen nyoba yg pakai santan (gangan belamak), lalu ga sengaja muncul resepnya di Timeline cookpad, dari akun mba Ayu (Ayu Agustina) yang nge-recook resep punya mba Murty. Langsung deh dieksekusi, walaupun ternyata bayamnya kelupaan beli, jadi terpaksa deh tanpa bayam 😅direcook dari akun : Murty Setiawan#AksiDutaRecook#DutaRecookBanjarmasin