Empal Gentong Khas Cirebon

#johor
#goldenticket
#cookpadmy1bday
#madebyjeehan
Empal Gentong ialah hidangan sejenis gulai daging lembu yang di campur dengan perut dan paru lembu.dan dimasak bersama Rempah ratus dan juga Santan dan susu segar. Di tabur dengan hirisan Daun Kucai, bawang goreng dan juga Cili Flakes. Empal Gentong adalah masakan yang berasal dari masyarakat Cirebon Jawa barat Indonesia. dalam bahasa Jawa. Empal Gentong yang original di Masak di dalam Gentong(Periuk yang terbuat dari tanah liat ) dan di masak di atas kayu bakar.
Empal Gentong Khas Cirebon
#johor
#goldenticket
#cookpadmy1bday
#madebyjeehan
Empal Gentong ialah hidangan sejenis gulai daging lembu yang di campur dengan perut dan paru lembu.dan dimasak bersama Rempah ratus dan juga Santan dan susu segar. Di tabur dengan hirisan Daun Kucai, bawang goreng dan juga Cili Flakes. Empal Gentong adalah masakan yang berasal dari masyarakat Cirebon Jawa barat Indonesia. dalam bahasa Jawa. Empal Gentong yang original di Masak di dalam Gentong(Periuk yang terbuat dari tanah liat ) dan di masak di atas kayu bakar.
Resipi Sepertinya
-
Empal Gentong Empal Gentong
Empal Gentong adalah makanan khas masyarakat Cirebon, Jawa Barat Indonesia. Makanan ini mirip dengan gulai daging kuning namun sedikit Cair tak pekat seperti gulai, dan dimasak menggunakan kayu bakar (pokok mangga) di dalam Gentong (periuk dari tanah liat). Biasanya bahan yang digunakan adalah usus, babat dan daging lembu. Empal gentong ini disajikan menggunakan hirisan Daun kucai dan Cili Flakes Sebagai Sambal. Empal gentong dapat disajikan dengan nasi atau juga lontong/ Ketupat. Hari Raya ke2 semalam kami memasak Empal Gentong ini untuk keluarga tercinta. Empal Gentong ini memiliki rasa yang sedap dan tak muak bila kita memakannya. Selain santan saya juga menggunakan susu segar untuk memasak Empal Gentong ini. Give a try and Happy Cooking guy's 😘😘😘#RayaPertama#peraduanresepi#cookpadmalaysia Jeehan Kitchen -
SOTO MADURA Jawa Timur SOTO MADURA Jawa Timur
#goldenapron# week16# madebyjeehan#cookpadmalaysiaRindu dah lama tak makan Soto Madura yang selalu saya beli dengan Abang-abang gerobak penjual soto Madura dan sate Madura di Bandung ketika dulu😁. Selalunya saya selalu request mintak kuah lebih dan tambahkan tulang ayam ,dengan Abang penjual tu😄. Soto Madura ni banyak Version juga menurut saya. Kerana saya dah banyak sangat makan soto Madura dari beberapa penjual yang berbeza. Ada yang dihidangkan dengan nasi putih,so nasi putih tu di Letakan sekali di dalam mangkuk, ditambahkan dengan ayam dan pelengkap lainnya, kemudian di siramkan dengan kuah soto yang mendidih. Biasanya nasi putihnya dah sejuk,so bukan di tuang di atas nasi panas ye.ada juga yang kuahnya bening atau tak menggunakan kunyit. ada yang menghidangkannya dengan kerepek kentang.dan ada juga yang di taburkan dengan serbuk koya. Apa itu serbuk koya??? Serbuk koya terbuat dari Hirisan bawang putih yang di goreng kering,dan juga keropok udang yang telah di goreng. Lalu keduanya dikisar halus hingga menjadi serbuk. Dengan taburan serbuk Koya akan menambahkan lagi kesedapan dan keenakan pada soto Madura tersebut.Ini adalah resepi Soto Madura salah satu yang biasa saya beli sewaktu tinggal di Bandung ketika dulu. Jeehan Kitchen -
Udang Galah Masak Lemak Cili Api Udang Galah Masak Lemak Cili Api
#nutrifest#goldenapron#week20#SatuResepiSatuPohon#madebyjeehan#cookpadmalaysiaMinggu lepas kamu balik Pahang, dan dalam perjalanan menuju kembali ke Johor,kami singgah di Rompin untuk beli udang Galah hidup, beli Kat sana best kita boleh pilih saiz udang yang bersesuaian dengan kocek kita😁. Of course setiap saiz harganya pun berbeza😁. Saya pun beli 1 kilo,ada dalam 8 Ekor. 4 Ekor saya masak Golden Salted Egg prawns. Dan 4 Ekor lagi sama saya masak lemak Cili api. Udang Memiliki kandungan gizi Jeehan Kitchen -
Paru Tumis Cabik Keto Paru Tumis Cabik Keto
#misiminsha#bdayminsha2020challenge#johor#goldenticket#cookpadmy1bday#madebyjeehanSource : MinShaOnce MinSha post resepi Paru Tumis Cabik Keto ni saya terus cookmark dan teringin nk Cuba masak paru dengan mengganti gula pasir dengan Lakanto. Yang Bestnya lagi husband yang sponsor beli Lakanto 4 pack Kat online shop 😁.Huhuhu...happy saya. Paru ni kegemaran husband saya.... n saya pun suka juga laa😁. Thanks MinSha for the resepi...kita syuka Sangat 🤤😘. Give a try and Happy Cooking guy's 😘😘😘 Jeehan Kitchen -
Babat Gongso Semarang Babat Gongso Semarang
#goldenapron2020#madebyjeehan#cookpadmalaysiaOrang Indonesia panggil perut lembu ni "Babat" Hidangan Babat Gongso ini berasal dari Daerah Semarang Jawa Tengah. Orang asal Jawa Confirm tau masakan ni😁. Babat Gongso ni Sedap sangat, Pedas berlemak dan sedikit manis rasa die. Di hidang bersama nasi putih hangat,ulam dan telur dadar....memang mengancam😁. Korang kena try tau... insyaallah tak kan menyesal punya😊 Jeehan Kitchen -
Ayam dan Terung Masak Woku (Khas Manado) Ayam dan Terung Masak Woku (Khas Manado)
#goldenapron2020#madebyjeehan#cookpadmalaysiaAyam Masak Woku ini berasal dari daerah Manado Sulawesi Utara. Ayam Masak Woku ini sangat lazat dan enak, ianya memiliki rasa yang pedas,gurih, dan kaya akan rempah ratus asli khas dari Indonesia seperti Daun Salam,Daun Limau purut,Daun Kemangi dan sebagainya. Untuk Resepi Ayam Woku kali ini saya membuat sedikit kelainan dengan menambahkan Terung ungu dan juga saya mengganti Daun kemangi dengan Daun Italian Basil yang saya tanam sendiri di dalam Pasu. Jeehan Kitchen -
Sup Daging Serai Simple Sup Daging Serai Simple
#SatuResepiSatuPohon#goldenapron#week23#madebyjeehan#cookpadmalaysiaKebelakang ni hari-hari hujan. Saya dan encik suami pun diserang demam ditambah pulak seseme. So malam-malam ni teringin nak makan benda panas untuk menghangatkan badan. Terjadilah sup daging Serai Simple ni😁. Give a try and happy cooking guy's 😘😘😘 Jeehan Kitchen -
PARU Sambalado#phopbylinimohd PARU Sambalado#phopbylinimohd
Paru lembu atau biasanya orang panggil Kelempung ini adalah kesukaan My Husby.So Hari ni saya buat Paru Masak Sambalado untuk die 😁😋.#phopbylinimohd#cookpadmalaysia#menuberbuka Jeehan Kitchen -
Sate Padang (Maraton Ramadhan) Sate Padang (Maraton Ramadhan)
Sate Minang ini Adalah Sate khas yang berasal dari Minangkabau/Padang. Tak susah manapun cara buatnya. Sama seperti lazimnya membuat satai. Yang istimewa dari Sate Minang ini,kuahnya yang harum dan kaya dengan rempah-ratus. Sate Minang ini memiliki rasa yang enak dan lazat... Sesuai di makan bersama Nasi himpit/ketupat dan kerepek ubi pedas. Let's get Cooking guy's 😘😘😘#maratonramadhan#madeby_jeehankitchen#peraduanresepi#cookpadmalaysia Jeehan Kitchen -
Begedil Ayam Begedil Ayam
#madebyjeehan#cookpadmalaysiaBegedil Ayam ni salah satu Best Seller juga time saya berniaga di bazar Ramadhan satu ketika dulu Kat Bandung. resepi ni saya perolehi dari pada Mak sedara saya. Pastikan Pukul telur hingga berbuih untuk celup begedil yang akan di goreng. Supaya telur mejadi Curly dan tak bertumpuk-tumpuk. Selamat mencuba cookpaders semua 😊😘😘😘 Jeehan Kitchen -
Ayam Jerit Ayam Jerit
Ayam Jerit ni adalah salah satu hidangan yang di jual Di Restaurant Salah Satu Aktris Cantik Indonesia. Dimana Ayam Jerit ni menjadi Best seller juga. Dari situlah idea ini tercipta.#1post1hope#goldenapron#madebyjeehankitchen#cookpadmalaysia Jeehan Kitchen -
Mee & Bebola Ayam Sihat Mee & Bebola Ayam Sihat
#madebyjeehan#cookpadmalaysiaTime Anak saya kecil dulu saya selalu buatkan Bebola Ayam dengan sayur ni. Selain di jadikan sebagai sup dan dimakan bersama nasi putih, saya juga hidang bersama Mee yang di buat sendiri. Begitu lahapnya anak saya makan ketika itu. Karena anak saya Time kecil suka sangat makan Mee. So dulu saya belajar buat Mee sendiri dengan bantuan Ibu saya. Resep ini sesuai sangat untuk budak-budak yang susah makan sayur. Selamat mencuba cookpaders semua 😊😘😘😘 Jeehan Kitchen
Lebih Banyak Resipi
Komen (2)