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Ingredientes

6 raciones
  1. 1 kiloberberechos s/pelar
  2. 2 tazasarroz
  3. Salsa
  4. 1cebolla
  5. 2 dientesAjo
  6. 1/2 litroPulpa de tomate
  7. c/nSal

Paso a paso

  1. 1

    Lavar los berberechos con agua y sal bastante para sacarle la arena

  2. 2

    Hervirlos 10 minutos. Luego enfriarlos bajo el grifo y pelarlos

  3. 3

    Hervir el arroz

  4. 4

    Hacer la salsa fritando la cebolla con el ajo

  5. 5

    Agregar la pulpa de tomate y sal a gusto

  6. 6

    Colocar en una fuente el arroz y cubrir con la salsa y los berberechos

  7. 7

    Buen provecho

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Marcelo Sayavedra
Marcelo Sayavedra @cook_18925027
Mi pacion es mi familia mi esposa y mis hijos felizmente casado hace 23 años
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