Γαλλική ομελέτα

George Mantsou
George Mantsou @cook_20692809
Xanthi

Μία εναλλακτική εικόνα από τις πατάτες με αυγά με άρωμα Γαλλίας!!!

Γαλλική ομελέτα

18 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν

Μία εναλλακτική εικόνα από τις πατάτες με αυγά με άρωμα Γαλλίας!!!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

20 - 30 λεπτά
2 μεριδες
  1. 4πατάτες
  2. 3αυγά
  3. Λίγολάδι
  4. Παρμεζάνα

Οδηγίες μαγειρέματος

20 - 30 λεπτά
  1. 1

    Καθαρίζουμε τις πατάτες και τις περνάμε από τον ρεντε (από την πλευρά που κάνουμε το καρότο)

  2. 2

    Βάζουμε λίγο λάδι στο τηγάνι μας και το αφήνουμε να ζεσταθεί

  3. 3

    Βάζουμε σε όλο τον πάτο από το τηγάνι τις ψιλοκομμένες πατάτες και βάζουμε το χτυπημένο αυγό σε τέτοια ποσότητα ώστε να καλυφθούν οι πατάτες. Γυρνάμε προσεκτικά τις πατάτες από την άλλη πλευρά για να ψηθεί ομοιόμορφα το αυγό, οι πατάτες και να ομογενοποιηθούν.

  4. 4

    Βγάζουμε το πρώτο ομογενοποιημένο "φύλλο" πατάτες με αυγά και βάζουμε παρμεζάνα και συνεχίζουμε την διαδικασία μέχρι να μας τελειώσουμε οι 4 πατάτες και τα αυγά.

  5. 5

    Τα "φύλλα" αυτά τα τοποθετούμε το ένα πάνω στο άλλο σαν να είναι κρέπες.

  6. 6

    Και μόλις δημιουργήσαμε μια νέα δυναμική και εξίσου υγιεινή εκδοχή με ελάχιστο λάδι, αλλά πολύ χορταστική έκδοση από τις αγαπημένες πατάτες με αυγά με άρωμα Γαλλίας... ♥️

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
George Mantsou
George Mantsou @cook_20692809
στις
Xanthi
Η μαγειρική είναι ΦΑΝΤΑΣΊΑ... αλλά η ζαχαροπλαστική είναι ΧΗΜΕΊΑ!!!
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές