Tartelitas de puerro y morrón rojo y verde

Claudia Montero
Claudia Montero @cook_20744884
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

  1. Relleno:
  2. 3puerros,
  3. 1morrón rojo,
  4. 1morrón verde,
  5. 2dientes de ajo
  6. 1/4 tazaLeche,
  7. queso rallado
  8. Masa:
  9. 1 tazaharina,
  10. royal (polvo de hornear)
  11. 1/4 tazaleche tibia
  12. manteca y aceite

Paso a paso

  1. 1

    Freír el puerro, ajo, y los morrones picados en aceite de oliva dos cucharaditas, agregar una cuarta taza de leche y queso rallado, dejar que se evapore la leche y dejar enfriar.

  2. 2

    Para la masa en un bols colocar la harina, agregar el royal, la manteca y el aceite, agregar la leche tibia y dejar reposar.

  3. 3

    Moldear la masa, agregar el relleno, pintar con huevo y al horno hasta que dore.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Claudia Montero
Claudia Montero @cook_20744884

Recetas similares