Paquetitos de pollo

Amo cocinar y agasajar a amigos y familia. Qué mejor entonces que preparar unos ricos paquetitos rápidos de pollo!. Con cosas que suelen haber en la heladera #cocinaexpress
Paso a paso
- 1
Cortar la pechuga en tiritas o cubitos y cocinarla (plancha, hervida, salteada, como gustes).Cortar la cebolla y el ají en cubitos. Dorarlos en un poquito de aceite o manteca como más te guste a fuego medio. Cuando estén blanditos, añadir el pollo previamente cocido. Sazonar con sal, pimienta y hierbas.
- 2
Dejar entibiar y acomodar en la tapa de empanada, agregar la muzzarella y cerrarlo como un paquete.
- 3
Ponerlos con el cierre para abajo. Pintar con huevo y espolvorear semillas de sésamo y llevar a horno 180º hasta dorar la masa.-
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