Cá Basa chiên xù

Phung Ngo
Phung Ngo @cook_14004301

Ăn vặt cho bé

Chia sẻ

Nguyên Liệu

2-3 người

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Cá Basa nên chọn loại tươi, mua về rửa qua rượu khử mùi tanh nhé. Cắt nhỏ cá theo ô vuông, vì nhà có bé nhỏ nên mình cắt rất bé để bé dễ ăn dễ cầm. Ứop 1/2 muỗng cà phê bột nêm cho thấm gia vị, để chừng 30p

  2. 2

    Sau khi cá thấm gia vị, lăn cá qua lớp bột mì

  3. 3

    Dùng 1 quả trứng là đủ, đánh tan trứng, lăn cá đã áo ngoài bột mì qua trứng

  4. 4

    Tiếp tục lăn cá qua lớp bột chiên xù

  5. 5

    Bắt chảo lên, cho dầu hơi nhìu tí, để dầu vừa nóng hạ nhỏ lửa, cho cá vào chiên. Muốn cá thơm hơn, ta có thể cắt 1 tép tỏi hoặc củ hành tím thả vào chảo lúc chiên.

  6. 6

    Trang trí ra đĩa cho đẹp mắt nhé. Hi món ăn không chỉ ngon mà còn phải đẹp, như phụ nữ không chỉ đảm đang còn phải luôn xinh đẹp nhé. Yêu nhất phụ nữ chúng mình.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Phung Ngo
Phung Ngo @cook_14004301
vào

Bình luận

Phung Ngo
Phung Ngo @cook_14004301
Bé con luôn hảo những món chiên các bạn à...ăn chiên xong lo chạy mua nước cam nước má, nấu canh rau cho uống lại...có ai như e không mn???? :)))))

Các Món Tương Tự