Μελιτζάνες Σοφία

Αγαπημένη μου συνταγή απλή γρήγορη και πολύ νόστιμη. Σήμερα την έφτιαξα στην κατσαρόλα. Έγινε το ίδιο υπέροχη όπως και στον φούρνο. #Παρασκευή

#χρυσόπιρούνι

#2020

Η συνταγή είναι της χρυσοχέρας φίλης μου Gogo Samiou

Όταν μαγειρέψεις ριζότο με λαχανικά για τρεις, και τελικά φας μόνος σου, την επόμενη το ριζότο είναι ένα απλό πιλάφι !#ΜηνΤοΠετάς! Υπάρχουν διάφοροι τρόποι να το αξιοποιήσεις, απλά λίγη φαντασία και καλή διάθεση για δημιουργία!!! Υπάρχουν και τρεις μελιτζάνες και όλα τα υλικά, με συνδυασμό και την κατάλληλη διαχείριση, θα βγάλει ένα πιάτο, μα τι πιάτο!!!Δεν βαρεθήκατε τα κρέατα????

Πολύ νόστιμη ,και εύκολη συνταγή

#2020 Τέλεια, υγιεινά και νοστιμότατα! Η μαμά μου πάντα τα συνόδευε με πουρέ και γίνονταν ανάρπαστα!!!

#πατάτα#τυρίΖακυνθινό, παραδοσιακό φαγητό. Λέγεται σκορδοστούμπι επειδή στουμπίζουμε το σκόρδο με αλάτι σε γουδί, ελλείψει γουδιού σε μούλτι!Στο πάρακάτω λίνκ του προσωπικού μου μπλόγκ, θα βρείτε πολλές ακόμα συνταγές και tipshttps://potsandpanos.blogspot.com/

Το αρνάκι είναι από το χωριό μας και οι μελιτζάνες από τον κήπο μας.Τα λόγια είναι περιττά!

https://angelaskitchendiary.wordpress.com/

Γεμιστες Μελιτζανες με Κιμα!!Λίγα μυστικά ακόμαΚατά το μέσο του ψησίματος μπόρουμε να προσθέσουμε τριμμένο τυρί αν θέλουμε. Στην φωτό έχω βάλει παρμεζάνα, ξέρω πως παραποιώ λίγο την συνταγή αλλά αν δε βάλεις φαντασία σε ό,τι αφορά την τέχνη τότε τι κάνεις? Επίσης το ξύσμα από τις μελιτζάνες που βγάλαμε αντί να το πετάξουμε μπορούμε να κάνουμε μια πολύ ωραία και γρήγορη μελιτζανοσαλάτα..

Μιας και η μαντάμ Ζαιρα έπεσε μέσα όσον αφορά το τυχερό μου υλικό(τυρί) είπα να μη την στεναχωρήσω και να φτιάξω μια πιτούλα γρήγορη αλλά πολύ νόστιμη. Ωστοσο είναι και οικονομική γιατί έβαλα κυριολεκτικά ότι είχα από αλλαντικό και τυρί. Εννοειται ότι μπορείτε να βάλετε και ότι άλλο σας αρέσει! #λεων

Πικάντικο νόστιμο φαγητό για όσους αρέσουν τα καυτερά . #βιβλίο #1συνταγή1δεντρο

Μια βραδινή λιγούρα και δύο ξεχασμένες μελιτζάνες στο ψυγείο με οδήγησαν στη σκέψη να φτιάξω αυτό το φαγητό. Δεν σας κρύβω ότι δεν ήμουν σίγουρη αν ταιριάζει αυτός ο συνδυασμός αλλά το επιβεβαίωσα μέσω ίντερνετ και το τόλμησα σε δική μου εκδοχή με απλά υλικά που είχα στο σπίτι εκείνη τη στιγμή.

#χρυσοπιρούνιΤραπέζι του Αγ. Δημητρίου

#2020 #Κυριακή

Μια συνταγή της γλυκιάς μαμάς μου με πολύ μεράκι και νοστιμιά. Εφτασε στα χέρια μου αφού έμεινα σε δικο μου σπίτι και δεν μπορουσε να λείπει από το δικο μου μενού. Ειμαι σίγουρη αφού την δοκιμάσετε θα σας στιγματίσει το μυαλό!!! #Μαμά

#ΧρυσήΠοδιά23

#κύμα

Είναι ένας εκπληκτικός μεζές για κρασάκι της μαμάς Καίτης.Λίγα μυστικά ακόμαΑν κάποιος αγαπάει το σκόρδο, εννοείται ότι μπορεί να το αυξήσει, αλλά δεν το συνιστώ γιατί γίνεται πολύ βαρύ.

Εύκολη και γρήγορη συνταγή.Έχει βέβαια τηγάνι αλλά λίγο.. έτσι για την νοστιμιά:)