Gâteau de fromage blanc aux pommes (light)
Recette de gâteau au fromage blanc proposée par le Dr. Jean-Michel Cohen.
J’ai adapté cette recette afin de réduire les sucres par l’édulcorant liquide (miel).
Vous pouvez échanger la pomme avec le fruit de votre choix.
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Préchauffer le four à 160°C / 170°C (th.5-6).
- 2
Séparer les jaunes des blancs d'oeufs. Monter les blancs en neige.
- 3
Mélanger les jaunes d'œufs, le fromage blanc, l'édulcorant liquide et l'arôme vanille.
- 4
Laver et éplucher la pomme. Retirer le trognon et la découper de la façon et taille de votre choix (en petits cubes pour ma part).
- 5
Ajouter la farine, la fécule de maïs. En dernier, incorporer délicatement les blancs d'œufs précédemment montés en neige.
- 6
Verser la préparation dans un moule à manquer recouvert d'un papier cuisson.⠀
Cuire la préparation 30 à 40 minutes au four.
- 7
Pour vérifier la cuisson, planter la pointe d'un couteau et s'il ressort sec: c'est cuit !⠀
Laisser refroidir le gâteau avant de le démouler sur une assiette.Servir légèrement tiède ou froid selon votre préférence et si vous le voulez, vous pouvez accompagner de 2 CàS de coulis de fruits rouges.
Cooksnaps
Vous avez testé ? La recette de ce cuisinier vous a plu ... Partagez avec lui une photo de votre réalisation !
Ecrit par
Recettes similaires
-
Gâteau de fromage blanc vanille Gâteau de fromage blanc vanille
Gâteau de fromage blanc à la vanille.
-
Gâteau au fromage blanc Gâteau au fromage blanc
J’avais un pot de fromage blanc qui traînait dans mon frigo ! #antigaspi
-
Gâteau tout léger au fromage blanc - LRQDO Gâteau tout léger au fromage blanc - LRQDO
"Taste Challenge" du fromage blanc dans ma Ruche Qui Dit Oui (#laruchequiditoui) ... Envie d'un petit dessert léger, sans gras. Et voilà!Vous pouvez facilement doubler les doses en adaptant le temps de cuisson pour un gâteau plus épais.
-
Gâteau moelleux au fromage blanc & pommes Gâteau moelleux au fromage blanc & pommes
Aujourd’hui grosse envie de gâteau mais light quand même du coup rien de mieux que ce gâteau. Il peut se faire nature ou avec d’autre fruits .Pour le fromage blanc je prend le taillefine à 0% à la vanille je le trouve hyper bon et ça rend le gâteau bien moelleux comme j’aime.Retrouvez toutes mes recettes sur ma page Insta @debo_ptits_plats ☺️
-
Gâteau fromage blanc et framboises. 🤤😋 Gâteau fromage blanc et framboises. 🤤😋
Gâteau léger et fondant et surtout de saison. 🍚🍇On peut y mettre des Myrtilles, des fraises 🍓, des cassis....au choix⚠️ cuisson en 2 temps pour garder le moelleux.
-
Madeleines sans sucre et sans beurre à la farine complète et aux Madeleines sans sucre et sans beurre à la farine complète et aux
NB DE PERSONNES :12- PRÉPARATION :5 min- CUISSON :20 min
-
Gâteau aux pommes Gâteau aux pommes
Une recette que j'ai adopté depuis peu.Le lait va apporter du moelleux à votre gâteau.Retrouvez moi sur insta: lesdelicesde_bo
-
Gâteau leger au fromage blanc et myrtilles Gâteau leger au fromage blanc et myrtilles
Voici une recette light (ou psychologiquement moins) caloriques...Aujourd'hui je vous propose cette recette de gâteau hyper léger au fromage blanc, j'ai mis du 0% mais ça fonctionnera aussi parfaitement bien avec du Fromage Blanc classique.Pour plus de gourmandises, et pour le côté santé, quelques myrtilles, qui est un super anti-oxydant je le dis à chaque fois que j'en parle...Un gâteau léger et frais !!PS j'ai fais ce gâteau au THERMOMIX mais je vous ai aussi la saisi la rece si vous ne possédez pas de robot de ce type.
-
Duo melon fromage blanc Duo melon fromage blanc
Anti gaspillage de mon melon@cook_29536163
-
Gâteau au fromage blanc et à la pomme Gâteau au fromage blanc et à la pomme
#monlivredecuisineRecette trouvée ici et pas bcp modifiée !https://www.cuisineactuelle.fr/recettes/gateau-aux-pommes-facile-au-fromage-blanc-229266
-
Gateau au fromage blanc Gateau au fromage blanc
J'avais du fromage blanc dont la date était dépassé de 1 jour (ok c'est pas dramatique)er je ne voulais pas le laisser dans périr dans le frigo... alors j'ai cherché une recette pour le goûter et voilà le résultat 🙂Je me suis inspirée de la recette d'Hervé cuisine et l'ai parfumé à mon goût.#novembre #antigaspi #gouter
-
Gâteau léger au fromage blanc Gâteau léger au fromage blanc
Voici un gâteau très facile à faire est très rapidement , ce soir je fais l’honneur de vous présenter mon gâteau d’anniversaire pour mes 45 ans gâteau léger au fromage blanc 🥂
Commentaires