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Ingredientes

  1. 1zucchini
  2. 1cebolla pequeña
  3. 1cebollita de verdeo
  4. 1/2puerro
  5. 2 dientesajo
  6. 3huevos
  7. 1 cdaqueso crema
  8. 1 tomate

Paso a paso

  1. 1

    Picar y saltar las verduras, condimentar a gusto.

  2. 2

    En un bol: batir 3 huevos y agregar el queso crema y el tomate picado en cubos. Salpimentar.

  3. 3

    Añadir la verdura una vez tibia y mezclar bien. Luego llenar los moldes de muffins con la mezcla.

  4. 4

    Hornear a fuego moderado por 15/20 minutos. Salen 8 muffins!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Sylvine Mac Donald
Villa Devoto, Ciudad de Buenos Aires
Soy diseñadora gráfica, enseño inglés y soy una feliz esposa. En mis ratos libres amo cocinar, me encanta experimentar con sabores y probar nuevas recetas. La cocina es mi terapia y Jesús es mi Señor ♥️
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