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Ingredientes

  1. 1/2zucchini
  2. 2zapallito verdes
  3. 1pechuga de pollo hervido
  4. 2huevos
  5. 1cebolla
  6. Cebollita de verdeo
  7. 1zanahoria
  8. Condimientos a gusto
  9. Sal

Paso a paso

  1. 1

    Picamos todas las verduras y picamos la pechuga hervida.

  2. 2

    En un sartén agregar un poquito de aceite de oliva o el que tengan en casa, agregar todos los ingredientes y condimentar a gusto.

  3. 3

    Lo ponemos al fuego en máximo y lo vamos revolviendo cada tanto. Una vez que las verduras se cocinen le agregamos los 2 huevos y revolvemos.

  4. 4

    Una vez listo lo servimos. Lo pueden acompañar con galletas de salvado o con pan. Este salteado sirve también para tartas y empanadas! Espero que le guste:)

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Rosario Dario
Rosario Dario @cook_20806565

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