Strogonoff de pollo

jhonn duarte
jhonn duarte @jhonn_cook

Me encanta el pollo y este es mi plato favorito, está es la forma como lo preparo yo

Strogonoff de pollo

Me encanta el pollo y este es mi plato favorito, está es la forma como lo preparo yo

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

6-8 porciónes
  1. 5pechugas de pollo
  2. 1 bandejachampiñones ya cortados
  3. 1crema de leche grande
  4. 2Cebollas
  5. Salsa de tomate o ketchup
  6. 400 grsPapas pai
  7. 50 mlvodka
  8. 3 cucharadasmostaza

Paso a paso

  1. 1

    Vamos a cortar las pechugas en cuadrado, en una sartén la freímos hasta que se pongan blanca agregamos el vodka y cocinamos hasta que se evapore.

  2. 2

    Agregamos la crema de leche y revolviendo cuando espese agregamos la salsa de tomate o 2 cucharadas de ketchup. Agregamos el pollo previamente cocinado y 3 cucharadas de mostaza cocinamos por unos 3 min más. Retiramos del fuego y a disfrutar 😋🤤

  3. 3

    En otra sartén picamos las cebolla y ponemos a cocinar cuando esté transparente agregamos los champiñones cortados en láminas. Cocinamos por 2 o 3 min

  4. 4

    Servimos con arroz y papas pai. Hay muchas maneras de hacerlo está es la mía espero que la disfruten voy a ir agregando más fotos para que vean como queda el emplatado final.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
jhonn duarte
jhonn duarte @jhonn_cook

Comentarios

Recetas similares