Una foto de Jalea de fresas

Jalea de fresas

lenny
lenny @cook_1102490
MEXICO

Sencilla jalea ideal para bañar unos muffins, pasteles pay, cheesecake o panqueques.

Jalea de fresas

Sencilla jalea ideal para bañar unos muffins, pasteles pay, cheesecake o panqueques.

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Ingredientes

75 minutos
10 raciones
  1. 1 1 /2 kgsfresas cortadas en mitades
  2. 3 1/2 tazasazúcar muy refinada
  3. 1manzana verde chica sin piel y cortada en cuadritos pequeños

Paso a paso

75 minutos
  1. 1

    En una olla gruesa y de fondo, las fresas, la manzana, y el azúcar, va a llegar en un punto en que haga espuma y hay que quitarsela.

  2. 2

    Tenemos que estar moviendo para que no se pegue y se queme el azúcar, hasta que llegue al punto de jalea, no es necesario colarla es deliciosa con los pedacitos de fruta.

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