প্রথমে পেঁপে গুলো ছোট ছোট একমাপের চৌক করে কেটে নিতে হইবে।

এবার একটা পাত্রে জল ফুটতে দিতে হবে।ফুটন্ত জলে পেঁপে গুলো ছেড়ে আঁচ বাড়িয়ে ঢেকে দিতে হবে 3মিনিট এর জন্য।

অন্য দিকে 1কাপ জল আর চিনি ফুটিয়ে তাতে লেবুর রস দিয়ে এক তারের রস বানিয়ে রাখতে হবে।

চিনির রসে 2চামচ ভ্যানিলা এসেন্স দিয়ে 3টে বাটিতে ভাগ করে নিতে হবে।এবার তিনটি বাটিতে তিন রকম ফুড কালার দিয়ে মিশিয়ে নিতে হবে।

আঁচে বসানো পেঁপে টা ঠিক তিন মিনিট পর খুলে কাছের মতো টেক্সচার এলে নামিয়ে জল ঝরিয়ে নিতে হবে ভালো ভাবে।

এবার ওই জল ঝরানো পেঁপে গুলো তিন ভাগে করে তিনটি পাত্রে দিয়ে দিতে হবে।ভালো করে যেনো রঙিন রসে ডুবে যায় খেয়াল রাখতে হবে।এইভাবে রেখে দিতে হবে 7-8 ঘন্টা।

এবার রস থেকে তুলে নিযে ভালো করে রস ঝরিয়ে কোনো ছড়ানো ঝাঁজড়িতে ছড়িয়ে দিতে হবে।এবার রোদে বা মাইক্রো ওভেন এ শুকিয়ে নিয়ে সব রং এক7এ করে এয়ার টাইট কৌটোয় রেখে ব্যবহার করতে হবে বাচ্চা দের অতি প্রিয় ত্রুটি ফ্রুটি।