Espaguetis con pollo salteado y pimientos

Mari Carmen
Mari Carmen @MariCarmen
Antequera ( Málaga)

#triviumdecocina
#delantaldorado
#recetasfit
Un plato que no tendrás que complicarte y quedarás de lujo, está muy rico.

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

30 minutos
5-6 raciones
  1. 300 grespaguetis
  2. 400 grpechuga de pollo
  3. 1/2cebolla morada
  4. 1pimiento verde
  5. 1 manojoespárragos
  6. Sal
  7. Pimienta molida
  8. Aove

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Se pone una cacerola con agua y sal al fuego y se cuece la pasta hasta que esté al dente.

  2. 2

    Mientras dorar la carne salpimenta y saltearlas en un fondo de aceite. Cuando esté se retira y en ese aceite sofreír la cebolla cortada en juliana y el pimiento cortado en trocitos 2 minutos. Añadir los espárragos y saltearlos incorporar el pollo, se añade 1/2 vasito de agua y se cuece 2- 3 minutos.

  3. 3

    Ya que tenemos la pasta cocida se escurre, ponerla en un plato y añadir el sofrito por encima y servir.

  4. 4

    Yo he utilizado espárragos de bote, y no he tenido que añadir el agua solo los he salteado con los demás ingredientes.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Mari Carmen
Mari Carmen @MariCarmen
Antequera ( Málaga)
Me gusta la cocina casera, como habéis visto mis recetas son muy sencillas y están pensadas con ingredientes fáciles de encontrar y de esta acertada combinación surge una dieta equilibrada y natural. En cada receta encontrarás la preparación de cada uno de los platos. Pero un ingrediente que nunca debe de faltar en la cocina es el cariño con que se realizen los platos para que resulten sanos y divertidos.
Leer más

Recetas similares