Espaguetis con calabacín y pollo
Vanesa @vanesa_cocina
Receta fácil y rápida (El peso no es exacto, no suelo medirlo cuando cocino, suele ser a ojo).
Es una receta apta para los pequeños de la casa.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Empezamos por la salsa para que los espaguetis no se pasen. Batimos la cebolla y el calabacín con un poco de aceite de oliva.
- 2
Pásalo a una sartén y buscamos que se poche.
- 3
Añadimos el pollo cortado en dados de 1 cm, un poco de pimienta (yo lo he hecho así pero se puede cortar en tiras finas o más grande) y le añadimos 20 ml de agua, deja que cueza.
- 4
Cuando el agua baje totalmente le echamos un poco de nata, para crear una salsa cremosa y la integramos bien dejando que hierva un poco.
- 5
Por último cocemos los espaguetis, punto al gusto, y mezclamos con la salsa.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Vanesa le encantará ver cómo quedó.
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