Espaguetis con pollo, pimientos y cebolla tierna

Eva Moon 🌙
Eva Moon 🌙 @cook71522
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Ingredientes

4 Comensales
  1. 350 gespaguetis
  2. 2pimientos de freír
  3. 1/2cebolla tierna
  4. 1 pizcapimienta molida negra
  5. 1 pizcacomino molido
  6. al gustosal
  7. 1 chorritovino blanco
  8. 1 chorritoaceite de oliva virgen
  9. 2pechugas de pollo

Paso a paso

  1. 1

    Se añade a la sartén un chorro de aceite y se cortan las pechugas a daditos, se sal pimienta y se le añade una pizca de comino molido y un chorrito de vino blanco se dejan unos 4 o 5 min

  2. 2

    Mientras se prepara el pollo, en una cacerola se pone agua con un poco de sal a fuego alto, cuando está arranque a hervir se ponen los espaguetis y se baja el fuego y se hacen al dente.

  3. 3

    Se cortan los pimientos y la cebolla tierna en juliana, se saca el pollo sofrito de la sartén y se echa en la sartén con el jugo del pollo el pimiento y la cebolla tierna durante 2 o 3 min

  4. 4

    Pasado los 2 o 3 min de la verdura se añade el pollo a esta y añadir 1/2 vaso de agua y dejar cocinar 3 min.

  5. 5

    Pasado este tiempo se pone todo junto y listo.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Eva Moon 🌙
Eva Moon 🌙 @cook71522
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Me encanta la cocina pero para ella hay que disponer de tiempo ⏱️ últimamente han ocurrido muchas cosas en mi vida pero volveré como ave fénix y traeré nuevas recetas para compartir con vosotros familia !! 🙏🏻💗🪽
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