Hamburguesas de lentejas

Kele @kelecooking
Me encantan las hamburguesas pero si son de lentejas y bien hechas y con mucho sabor es una buena opción saludable.
Hamburguesas de lentejas
Me encantan las hamburguesas pero si son de lentejas y bien hechas y con mucho sabor es una buena opción saludable.
Paso a paso
- 1
Saltear en aceite de oliva la cebolla, junto con los ajos y morrones todo cortado en bronoise.
- 2
Incorporar la zanahoria rallada y por último las lentejas. Condimentar.
- 3
Ya fuera del fuego incorporar el almidón, el perejil y armar hamburguesas de 160 gramos. Pasar por pan rallado y cocinar en horno a 180 grados centígrados por 10 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Kele le encantará ver cómo quedó.
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