Hamburguesas veganas de quinoa

Romina Nicole Morgado Pradenas @romy_morgado
La versatilidad de los alimentos es maravillosa!!! Aquí va una opción riquísima y nutritiva por su aporte proteico, fibra e incluso de ácidos grasos esenciales! Lo mejor es que se puede comer al plato, en sándwich, o como picoteo! #delantaldorado #yomequedoencasa #cocinaencasa
Paso a paso
- 1
En una olla poner a cocer la quinoa, cebolla y pimiento a cuadros. Condimentar con sal y curry. La relación es 1 taza de quinoa por 1 1/2 de agua hervida.
- 2
Una vez fría la quinoa, mezclar con el cilantro picado y 1/2 taza de harina de garbanzos o trigo. Revolver y agregar 30cc de agua filtrada.
- 3
Hacer forma de hamburguesas y freír por 2 a 3 min por lado. También pueden ir al horno por 15 min.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Romina Nicole Morgado Pradenas le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/11803451
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares

Espaguettis con albóndigas de Quinoa
En mi búsqueda de recetas nutritivas para mis hij@s encontré esta de espaguetis con quinoa, por supuesto adaptada a los ingredientes que a mi familia le gustan y siempre con el toque de mi sazón. Esta receta es muy abundante y creo que sustento por varias a horas a mis chic@s!


Omelette
Una deliciosa y nutritiva opción para la cena, llena de proteínas!


Tortilla de atún
En el afán de comer saludable para mantener un peso adecuado me he dado a la tarea de buscar recetas con atún , aquí les dejo una muy sabrosa que por supuesto he adaptado a nuestros gustos! Y no se dejen engañar pensando que no quedarán satisfechos con las porciones de este plato Además del acompañante tan ligero; es un plato que de verdad llena, llena...quedarán supersatisfechos! Y lo mejor que a los niños les encanta!


Sopa de tortilla
Es una súper sopa azteca riquísima para degustar entre familias y amigos


Deliciosa pizza casera
Bueno a mí me gusta cocinar, y pues mirando recetas y atreviéndome a hacerlas e logrado preparar unas deliciosas comidas, y pues el objetivo es seguir aprendiendo para deleitar a mis familiares.


Salpicón de Res
Esta es una receta que la hacía mí abuelita, es muy versátil y es light, la puedes acompañar de varias guarniciones, yo en este caso lo serví con arroz blanco y una ensalada de tomate, pero puedes servirlo con una ensalada le lechuga, con papas, con verduras al vapor o con lo que se te ocurra


Hamburguesas 🍔 con Papas Romanas
Esta hamburguesa es especial para mi ya que contiene todos los ingredientes que más me gustan y lo más especial es por que le encanta a mi esposa .


Pollo al curry con papas deluxe


Pollo a crema
No tarda mucho tiempo para hacerlo. A mi esposo le gusta mucho!


Pie de limón


Sopa de Albóndigas y capirotadas de queso
Es de mis sopas preferidas.


Pizza Dorada
La mejor pizza del mundo 🌎


Ceviche
Hay muhcas recetas de cebiche. Ésta es la más popular entre los amigos de Reiko.


Tacos flauta
Con estos tacos es de cuidarse, son adictivos! Deliciosos, las visitas siempre preguntan si hay más 🤗🤗


Salsa para carnes o aves
Receta de salsa casera para carnes.


Pancakes harina de almendras
Lo mejor comer sin culpas!


Fajas de Pollo al curry
Delicioso platillo de pollo al curry acompañado de arroz 🌾 🍚 blanco ideal para balancear el delicioso curry 🍛


Pulpo con limón
Es favorito de Reiko. Esta es una receta sorpresa para todo aquel que nunca ha comido pulpo.


Caldo de gallina


Chiles rellenos con carne de soya
En una época cuando mis hermanos y yo eramos pequeños mis padres se hicieron veganos por algunos años, así que como imaginarán aprendimos a comer de todo un poco. Como sustituto de la carne en casa se preparaban alimentos a base de soya y hoy quiero compartir una de las recetas.


Roles de Canela esponjositos!
Nada más delicioso que un rol de estos con cafecito ya sea de desayuno o luego del almuerzo! Lo mejor de estos roles es que se pueden refrigerar (si es que no te los has comido todos....que lo dudo porque son mega-sabrosos) y luego con unos segundos al microondas estarán nuevamente suavecitos listos para disfrutar!


Fajitas de pollo


Camarones en salsa rosa
Creo que la cocina es creativa, y como me encanta cocinar también me encanta combinar sabores, aquí les dejo esta receta que sé quete vas a chupar los dedos y tus comensales estarán felices, puedes servirlos como plato principal o como un entremés!!!!


Sopa de capirotadas de queso derretido


Guisado de higado de ternera con salsa
Es una receta sencilla y rica para los amantes del higado... una de tantas formas de disfrutarlo


Alitas de pollo con salsa barbacoa
Con este sabroso sabor volarás!!!


Atún con puré de papas
El almuerzo de una tarde tratando de hacer algo diferente con una lata de atún.


Filete de pescado con coco
El filete de pescado no es como mi favorito, pero siempre voy viendo diversas maneras de cocinarlo para hacer más entretenido las comidas, así que esta vez lo preparé con leche de coco, espero les guste!!


Baleadas hondureñas


Empanadas fritas de carne molida de res
Empanadas hondureñas, empanadas de carne de res fritas, imperdibles.

Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/11803451
Comentarios