Budín de bananas vegano

Melina Ailin
Melina Ailin @melinaailin
Buenos Aires, Merlo.

Es ideal para el mate. Bien húmedo con sabor suave a banana.

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

  1. 2 tazasharina leudante
  2. 3/4 tazaazúcar
  3. 1/2de aceite de girasol
  4. 3bananas bien maduras
  5. 1/2 tazaexprimido de naranjas (opcional)
  6. 1/2de agua

Paso a paso

  1. 1

    Primero vamos a pisar las bananas. En lo posible que quede un puré homogéneo. Mientras prendemos el horno bien bajito.

  2. 2

    Vamos a agregar azúcar, y mezclamos bien. Agregamos el jugo de naranjas junto con el agua y volvemos a mezclar.

  3. 3

    Incorporamos el aceite e integramos bien. De a poco vamos agregando la harina. Incorporamos bien y vertemos en un molde. Cocinamos aproximadamente entres 35 y 40 minutos o hasta que el cuchillo salga limpio.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Comentarios

Escrita por

Melina Ailin
Melina Ailin @melinaailin
Buenos Aires, Merlo.
23 Vegana. Reinventar la comida y veganizar todo.Tw: iuristantumx
Leer más

Recetas similares