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Ingredientes

8 porciones
  1. Masa de tarta
  2. 1zapallo anco
  3. 1cebolla
  4. 2huevos
  5. muzarella
  6. 1/2tomate
  7. pimienta blanca
  8. ají picante y molido

Paso a paso

  1. 1

    Corta la calabaza y hornéala, aparte saltea cebolla. Una vez ambos hechos hace puré con la calabaza e integrale la cebolla

  2. 2

    Salpimenta a gusto (particularmente utilizó ají picante, molido, pimienta blanca y sal) agrega muzarella rallada y dos huevos

  3. 3

    Para que la masa salga crocante colócala previamente en una tartera y cocínala en el horno

  4. 4

    Integra la mezcla a la masa, coloca la muzarella y las rodajas de tomates. Déjalo Unos minutos más en el horno para que el huevo se cocine y el queso de derrita

  5. 5

    Fin

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Apolo
Apolo @cook_20822017

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