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Ingredientes

  1. 50 grcopos de avena
  2. 250 ccleche vegetal sin azúcar (almendra, soja, etc..)
  3. 10 grnueces troceados
  4. 10 grlino molida para aprovechar todo sus nutrientes
  5. 60 grarándanos, fresas, plátano
  6. 10 grcacao desgrasado
  7. Semillas de sésamo
  8. Edulcorante
  9. Canela

Paso a paso

  1. 1

    En cuenco o tupper de cristal, echamos los copos de avena, las nueces, el lino y el cacao desgrasado y lo mezclamos bien.

  2. 2

    Una vez bien mezclado, echamos la leche y volvemos a mezclarlo todo homogeneamente y lo probamos para probar si esta a nuestro gusto o falta un poco de edulcorante para darle un sabor más dulce, eso a gusto del consumidor.

  3. 3

    Metemos el cuenco o tupper en el micro durante 2 min y medio.

  4. 4

    Sacamos el recipiente del micro y volvemos a mezclarlo bien y le echamos la fruta y volvemos a mezclar, le echamos unas semillas de sésamo y lo tapamos con film de platico el recipiente y lo dejamos enfriar fuera para que se vaya espesando.

  5. 5

    Una vez frío lo metemos en el frigorífico y lo dejamos hasta el día siguiente.

  6. 6

    Al día siguiente lo sacamos del frigorífico, yo le echo un poco canela y listo para darnos un gran desayuno energético y nutritivo.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Antonio Carreño Alvarez

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