Gachas de avena con chocolate y ensalada de frutas

Gabriela Diez
Gabriela Diez @Gabi_Diez
España

Un postre que me encanta aunque también se lo puede preparar para el desayuno. El ingrediente estrella es la avena y luego se le puede añadir lo que quieras y te guste más.
#menúsemanal

Gachas de avena con chocolate y ensalada de frutas

Un postre que me encanta aunque también se lo puede preparar para el desayuno. El ingrediente estrella es la avena y luego se le puede añadir lo que quieras y te guste más.
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Ingredientes

5 minutos
1 ración
  1. 2 cucharadasavena
  2. 1 cucharaditacacao en polvo
  3. 1/2 cucharaditaedulcorante líquido
  4. 1/2 vasoagua
  5. 1 cucharadaqueso mascarpone
  6. 2 cucharaditascoco rallado
  7. Frutas variadas (plátano, naranja, manzana, pera)
  8. 1 cucharaditazumo de limón

Paso a paso

5 minutos
  1. 1

    Poner en una compotera la avena y el cacao. Mezclar.

  2. 2

    Agregar el agua y el edulcorante. Mezclar. El agua debe cubrir el resto de ingredientes.

  3. 3

    Cocinar en microondas cerca de 2 minutos. Dejar enfriar y llevar un rato a la nevera.

  4. 4

    Poner por encima una capa de queso.

  5. 5

    Espolvorear con coco.

  6. 6

    Cortar un poco de cada fruta en trozos pequeños, echarles el zumo de limón para evitar que se oscurezcan y ponerlas en la compotera sobre los demás ingredientes. A disfrutar!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Gabriela Diez
Gabriela Diez @Gabi_Diez
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Hacer pequeñas cosas con gran amor.
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