Sữa yến mạch hoa đậu biếc

Mẹ BB
Mẹ BB @veravocook
HCM

Yến mạch tốt cho sức khỏe và cũng có tác dụng giảm cân nên thường xuyên uống sữa hoặc ăn yến mạch sẽ rất tốt. #montrangmieng

Sữa yến mạch hoa đậu biếc

Yến mạch tốt cho sức khỏe và cũng có tác dụng giảm cân nên thường xuyên uống sữa hoặc ăn yến mạch sẽ rất tốt. #montrangmieng

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

2-3 người
  1. 100 gyến mạch
  2. 1 lítnước
  3. 15hoa đậu biếc khô
  4. 1 muỗng canhđường phèn

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Yến mạch ngâm 2h, thay nước 1-2 lần rồi xả với nước cho đỡ nhớt.

  2. 2

    Nấu sôi 1 lít nước và bỏ hoa đậu biếc vào hãm cho ra màu, sau đó vớt bỏ hoa.

  3. 3

    Cho yến mạch và 1 ít nước đậu biếc vào cối xay sinh tố xay nhuyễn, tiếp tục cho dần dần nước và xay đến khi nhuyễn mịn.

  4. 4

    Lọc qua rây 2 lần để bỏ bã. Sau đó cho lên bếp nấu với lửa nhỏ, cho đường phèn vào khuấy đều tay (mình uống nhạt nên cho ít đường, ai thích ngọt thì tăng thêm đường nhé). Lưu ý ko để sữa sôi mạnh quá, chỉ sôi lăn tăn là vừa. Nấu tầm khoảng 10-15 phút thì tắt bếp. Để sữa nguội bớt rồi cho vào chai. Sữa yến mạch uống nóng cũng khá ngon hoặc bạn để ngăn mát tủ lạnh dùng được 2-3 ngày.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
Mẹ BB
Mẹ BB @veravocook
vào
HCM
từ lúc sinh con xong thì tự nhiên đam mê nấu nướng trỗi dậy, chắc do mong muốn chính tay làm đồ ăn ngon cho con nên bắt đầu tìm hiểu và nướng nhiều hơn trước
Xem thêm

Bình luận (4)

Mẹ BB
Mẹ BB @veravocook
Bạn đun lâu quá rồi ạ, nếu sánh ít thì bạn cho thêm nước vào cho loãng ra, còn sánh nhìu thì đun thêm cho đặc lại rồi đỏ khuôn làm đậu hủ luôn ạ.

Các Món Tương Tự