Budín ingles de frutas secas
Maria Jose Pacin @mariajosepacin
de Osvaldo Gross:
https://www.instagram.com/p/B5vBbr_Bpxg/
no es #paraelmate es #paraelte !!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Blanquear la manteca pomada con el azúcar y la glucosa.
- 2
Incorporar las ralladuras y las yemas de a una.
- 3
Seguir con los huevos y formar una crema homogénea.
- 4
Tamizar la harina con el polvo leudante.
- 5
Cortar las frutas y espolvorear con harina.
Integrar los secos y la vainilla al batido. - 6
Agregar por último las frutas.
- 7
Distribuir en moldes enmantecados, empapelados y fríos.
- 8
Hornear a 170 C por 40 a 50 minutos dependiendo del molde.
Enfriar sobre rejilla y envolver en papel film o aluminio para conservarlo.
- 9
Con esta receta salen dos budines medianos de 20 por 8 por 8 cm, o uno grande de 28 cm largo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maria Jose Pacin le encantará ver cómo quedó.
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