Cuernitos (pan con grasa)

Antonella 💫
Antonella 💫 @cataymama1303
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Ingredientes

  1. 2 tazasharina
  2. 3 cucharaditasSal (cucharaditas tipo té)
  3. 1 sobrecito (10 g)levadura seca (si es fresca 15 g aproximadamente)
  4. 1 cucharaditaazúcar
  5. Aceite (un chorrito)
  6. Agua
  7. Queso rallado opcional

Paso a paso

  1. 1

    Colocar en una taza la levadura y agua tibia hasta la mitad de la taza aproximadamente y una cucharadita de azúcar, a los 10 minutos eso va a leudar (fermentar).

  2. 2

    Colocar en un bowl la harina junto con el aceite y la sal. Hacer un hueco en el medio y colocar la levadura ya leudada (del paso anterior), en el caso de que le pongas queso es el momento de colocarlo, tal como se ve en la segunda foto por el borde.

  3. 3

    Con la ayuda de las manos vamos mezclado e incorporamos el agua, media taza aproximadamente, debe quedar una masa bastante firme.

  4. 4

    Cortamos la masa a la mitad y estiramos de aproximadamente 1 cm, cortamos en líneas no importa el grosor no deben ser todas iguales pero no muy gruesas.. así como en la foto ⤵️ agarramos una tira y con las manos estiramos un poco, como la segunda foto.

  5. 5

    Enrollamos los dos extremos hasta el medio, así como en las 2 primeras fotos y luego ponemos un extremo apoyado en el otro, como en la 3er foto. Súper fácil!!

  6. 6

    Colocar en una asadera con aceite para que no se pegue y listo!!! Si los haces dejame tu foto 😋👏♥️

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Antonella 💫
Antonella 💫 @cataymama1303

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