ต้มจืดเต้าหู้
เรียกว่าเป็น #เมนูเด็กหอ ได้มั้ยนะ 555555 เป็นต้มจืดหม้อใหญ่สำหรับคนที่ไม่ซีเรียสเรื่องกินอาหารเมนูเดียวติดกันหลายๆวันก็ได้ ทำไม่ยากด้วย ผักนี่แทบจะใส่ตามชอบเลย หม้อนี้น่าจะอยู่ได้สัก 3-5 วัน แต่ต้องอุ่นให้เดือดทุกวันนะ ถ้าไม่แช่เย็นอ่ะ
ต้มจืดเต้าหู้
เรียกว่าเป็น #เมนูเด็กหอ ได้มั้ยนะ 555555 เป็นต้มจืดหม้อใหญ่สำหรับคนที่ไม่ซีเรียสเรื่องกินอาหารเมนูเดียวติดกันหลายๆวันก็ได้ ทำไม่ยากด้วย ผักนี่แทบจะใส่ตามชอบเลย หม้อนี้น่าจะอยู่ได้สัก 3-5 วัน แต่ต้องอุ่นให้เดือดทุกวันนะ ถ้าไม่แช่เย็นอ่ะ
วิธีทำ
- 1
แรกเริ่มก็หั่นผักแล้วล้างให้สะอาด แครอทนี่ไม่แน่ใจว่าต้องปอกเปลือกมั้ย แต่เพื่อความสบายใจก็เลยปอกไปด้วย
- 2
หั่นเต้าหู้ไข่กับเตรียมเส้นบุกม้วน หรือใครชอบวุ้นเส้นก็ใส่วุ้นเส้นก็ได้ แต่ถ้าไม่ชอบก็ไม่ต้องใส่ ลืมถ่ายรูปเส้นบุกม้วนมาแฮะ
- 3
ต่อมาก็ต้มน้ำเปล่าให้เดือด ความจริงปริมาณน้ำนี่ใส่ไปประมาณครึ่งหม้ออ่ะนะ เหลือที่ให้พอใส่ผักใส่เครื่องแล้วไม่ล้นด้วย ใส่คนอร์ลงไป คนให้ละลายเข้ากับน้ำ ขั้นตอนนี้ไม่มีรูป
- 4
รอจนคนอร์ละลายดีแล้วก็ใส่ผักลงไป ค่อยๆแบ่งใส่ ระวังมันจะล้นหม้อ ต้มไปเรื่อยๆ นี่ต้มจนเปื่อยอ่ะเพราะผักกาดขาวล้นหม้อ ใส่อย่างอื่นแทบไม่ได้ สีจะสวยมาก ทั้งเขียวจากผักแล้วก็ส้มๆจากแครอท ในขั้นตอนนี้พอผักเริ่มเปื่อนก็ลองชิมน้ำดูก็ได้ ถ้ามันจะได้รสหวานนิดๆจากผักอยู่แล้ว ถ้าอยากเพิ่มเค็มก็ใส่เกลือ หรือใครชอบน้ำปลาก็ใส่น้ำปลา
- 5
ใส่เส้นบุกม้วนกับเต้าหู้ที่หั่นไว้ลงไป ต้มต่ออีกสักพัก ไม่ต้องคนนะ ระวังเต้าหู้จะแตกแล้วไม่สวย
- 6
พอได้ที่ก็ปิดเตา ดึงปลั๊กหรือปิดแก๊สให้เรียบร้อย ตักใส่ถ้วยพร้อมเสิร์ฟ จะกินกับข้าวก็ได้ แต่นี่ชอบกินเปล่าๆกับน้ำจิ้มสุกี้ อริ๊ เอนจอยอีทติ้งนะคะ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
“ต้มจืดเต้าหู้หมูสับ” “ต้มจืดเต้าหู้หมูสับ”
อากาศเย็นๆ ทำซุปร้อนๆมาซดจะได้อุ่นร่างกาย #เช้านี้ที่ไทย
-
ต้มจืดเต้าหู้ตำลึง เมนูเด็ก ต้มจืดเต้าหู้ตำลึง เมนูเด็ก
ได้เต้าหู้อ่อนและตำลึงมา เอามาทำต้มจืดให้ลูกครับ เมนูเด็ก ผู้ใหญ่ก็กินได้ #เมนูเต้าหู้
-
“ต้มจืดตำลึงเต้าหู้หมูสับ” “ต้มจืดตำลึงเต้าหู้หมูสับ”
อยากกินตำลึงมานานมาก ชีวิตในเมืองหาตำลึงยาก กว่าจะเจอเกือบหายยากเลย #เมนูหลากสี #ครัวผจญภัย -
-
-
“ต้มจืดเต้าหู้หมูเด้งลูกชิ้น” “ต้มจืดเต้าหู้หมูเด้งลูกชิ้น”
เมนูที่ของเหลือจากทำก๋วยเตี๊ยว มาทำเป็นต้มจืดร้อนๆ ซดคล่องคอ -
ต้มจืดตำลึงหวานเต้าหู้หลอด ต้มจืดตำลึงหวานเต้าหู้หลอด
#ครัวผจญภัย อ่อมแซบ หรือ ตำลึงหวาน..นอกจากจะใส่แก่งอ่อมแล้ว..ลองนำมาต้มจืดดู แล้วจะลืมตำลึงไปเลย...นอกจากอิ่มกายแล้ว..ยังอิ่มเอมใจได้สุขภาพที่ดี แข็งแรงอีกด้วย
-
-
ต้มจืดเต้าหู้สันในไก่สับ (อีกนิ๊ดดดจะคลีน) ต้มจืดเต้าหู้สันในไก่สับ (อีกนิ๊ดดดจะคลีน)
ช่วงนี้ลดน้ำหนักค่ะ จะกินพวกสุกี้ ผักต้ม ต้มจืดเยอะหน่อย สูตรนี้ถ้าใครคิดว่าเบาไป ไม่ค่อยอยู่ท้อง หาเส้นบุกขาวหรือเส้นบุกผสมสาหร่ายตราคอนยัคกี้มาใส่ให้อยู่ท้องได้นะคะ (เส้นบุกตราคอนยัคกี้เรากินแล้วถูกจริตเรากว่าเจ้าอื่นเลยค่ะ กินง่าย 😃)
-
ต้มจืดเต้าหู้หลอดสี่เกลอ ต้มจืดเต้าหู้หลอดสี่เกลอ
#เรื่องราวดีๆ เมนูคนรักสุขภาพ ชอบทานของร้อนซดคล่องคอไม่พลาดในเมนู "ต้มจืดเต้าหู้หลอดและสี่เกลอ" ในที่นี้ สี่เกลอได้แก่ "เห็ดเข็มทอง เห็ดนางรมหลวง มันฝรั่ง มะเขือเทศ" ซึ่งสารอาหารทั้งสี่เกลอจะทำให้ผู้บริโภคได้อาหารที่มีแคลอรี่ต่ำ วิตามินและเกลือแร่มาก วิตามินบี 6 บำรุงประสาทและสมองจากมันฝรั่ง และบำรุงผิวพรรณให้มีน้ำนวล ควบคุมน้ำหนักลดความอ้วนได้จากเห็ดเข็มทองและมะเขือเทศ ส่วนลดน้ำตาลในเลือด คือเห็ดนางรมหลวง ผู้สนใจในสรรพคุณข้างต้นสามารถปรุงเป็นอาหารได้หลากหลายเมนู มาลองดูสูตรกัน
-
✿ ต้มจืดสาหร่ายเต้าหู้ ✿ ✿ ต้มจืดสาหร่ายเต้าหู้ ✿
｡◕‿◕｡ห้องครัว Nook Sasi｡◕‿◕ ฝนตกอากาศเย็นๆ นึกอยากซดอะไรร้อนๆมื้อนี้จัดเลยค่ะ ต้มจืดสาหร่ายเต้าหู้ เด็กๆทานได้ค่ะ
-
ต้มจืดเต้าหู้ลูกชิ้น #แกงจืด #ผักกาดขาว #เต้าหู้ #ลูกชิ้น 🥣🍥 ต้มจืดเต้าหู้ลูกชิ้น #แกงจืด #ผักกาดขาว #เต้าหู้ #ลูกชิ้น 🥣🍥
มิ้อเย็นวันนี้ทานง่ายๆ ค่ะ ต้มจืดเต้าหู้ลูกชิ้น ทำง่าย ทานอร่อยค่าา💗🥣 #ต้มจืด #แกงจืด
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น