Nasi lemak wangi

ali zuraina
ali zuraina @cook_20454461

#cooksnap
Resepi masak nasi lemak yg mudah 🥣. Sukat air 💧 + santan 🥥 dalam gelas yg sama .. tambahkan minyak utk nampak berkilat 🥰

Nasi lemak wangi

17 orang bercadang membuatnya

#cooksnap
Resepi masak nasi lemak yg mudah 🥣. Sukat air 💧 + santan 🥥 dalam gelas yg sama .. tambahkan minyak utk nampak berkilat 🥰

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

6 org makan (1 hidangan)
  1. Sambal nasi lemak
  2. 1sudu besar cili kering kisar
  3. 1sudu besar bawang besar + bawang putih kisar
  4. sedikitbelacan
  5. asam jawa (campurkan sedikit air utk buat pes)
  6. 2 batangserai kecil
  7. sedikitminyak utk menumis
  8. Penyediaan utk masak nasi 🍛 lemak 😘
  9. 2 cawanberas
  10. 1paket santan (lihat gambar #2️ dibhg Langkah)
  11. Air
  12. sedikitgaram
  13. sedikitminyak
  14. Cadangan hiasan
  15. telur rebus
  16. kacang tanah goreng
  17. ikan bilis goreng
  18. hirisan timun

Cara Memasak

  1. 1

    Sediakan bahan-bahan spt didalam gambar untuk membuat sambal nasi lemak 🍚. Pilihan kalau hendak tambah gula pasir agar lebih manis,🍶silakan. Saya tidak menggunakannya 😌. Tumis bahan-bahan ini dengan sedikit minyak, ya 😍

  2. 2

    Untuk memasak nasi lemak sukatan air perlu menggunakan gelas/ cawan yg sama utk sukatan beras. Jadi utk 1 cawan beras sy campurkan santan dan air utk menjadi 1 sukatan. Ratio beras:air = 2:3. Jadi, tuangkan santan dalam cawan sampai penuh.

  3. 3

    Andaikata santan tidak memenuhi gelas, tambahkan sahaja air. Untuk sukatan yg terakhir lebihkan sedikit air agar ianya memenuhi 3/4 cawan.

  4. 4

    1️⃣ Perlu cairkan santan dahulu agar sukatan betul. 2️⃣ tuangkan 2 sudu besar minyak masak agar nasi nampak berkilat 3️⃣ mayang halia utk wangikan nasi 💞

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
ali zuraina
ali zuraina @cook_20454461
pada
An academician who brings cooked food to work and eat whenever she feels like it 🍎 in the office 😊. So no fuss of eating outside 🍽. My philosophy of cooking 🥘 is to use whatever ingredients there are in the kitchen 🍤
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya