Deliciosa y reconfortante sopa de tortilla!

Me encanta cenar esta deliciosa receta

Me la enseñó mi madre cuando yo era muy pequeña y ahora se la preparo yo a ella.

Otra forma de preparar pollo

#cocinasaludable #RecetasDeFinDeMes

Receta casera de Salpicon estilo Hondureño (Catracho)https://youtu.be/EoX1eUkNR2Eqq

Esta es una receta que vi en otro lugar pero decidí agregarle mi toque. Con salsa, chismol y guacamole. Los ingredientes son en cantidades que desee, yo tenía que hacer bastante.

En mi búsqueda de recetas nutritivas para mis hij@s encontré esta de espaguetis con quinoa, por supuesto adaptada a los ingredientes que a mi familia le gustan y siempre con el toque de mi sazón. Esta receta es muy abundante y creo que sustento por varias a horas a mis chic@s!

En una época cuando mis hermanos y yo eramos pequeños mis padres se hicieron veganos por algunos años, así que como imaginarán aprendimos a comer de todo un poco. Como sustituto de la carne en casa se preparaban alimentos a base de soya y hoy quiero compartir una de las recetas.

Para chuparte los dedos con esta típica receta a mi estilo

Personalmente me gusta mucho el aguacate, y me encanta acompañarlo con la mayoría de mis comidas, está vez fue un mi cena.

(alubia, judía, frijol, poroto, haba, habichuela, fréjol, frísol)https://youtu.be/87oxwi5UaT0

Un plato típico y super delicioso.. #orgullosamente catracha

Algo diferente, saludable y te lo comes sin remordimientos!!!

Mi hijo (4 años) cree que es la comida que come Hulk y cada vez que la come se pone verde.

Bocadillo de atún

SOPA DE FRIJOLES CON COSTILLA DE CERDO(Estilo Catracho/ Honduras) https://youtu.be/d1ofw8jJXaE

Yo la preparo así!!!