Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ψήνουμε τις πατάτες στο φούρνο ολόκληρες στους 200 βαθμούς στις αντιστάσεις για κανένα 40λεπτο. Μόλις είναι έτοιμες τις αφήνουμε να κρυώσουν λίγο και τις κόβουμε όπως επιθυμούμε. Μετά τις τηγανίζουμε. Ψήνουμε παράλληλα και την πιπεριά Φλωρίνης.
- 2
Εν τω μεταξύ ετοιμάζουμε τον κιμά. Σε ένα μπολ βάζουμε τον κιμά, αλάτι, πιπέρι, λάδι, λίγη σόγια σως και το αυγό και τα ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθούν τα υλικά.
- 3
Ψήνουμε στο τηγάνι τα μπιφτέκια με λίγο λάδι όπως επιθυμούμε και τα σβήνουμε με λίγο κρασί. Όταν είναι έτοιμα βάζουμε λίγο τυρί από πάνω και τα καπακώνουμε. Βάζουμε στο φούρνο τα ψωμάκια για πολύ λίγο να ψηθούν.
- 4
Πολτοποιούμε την πιπεριά αλλά όχι τελείως, την στραγγίζουμε από τα ζουμιά και τη βάζουμε στο μπολ. Προσθέτουμε ελάχιστο λάδι, μαγιονέζα, μουστάρδα, κέτσαπ, μέλι, δυο τρεις σταγόνες λεμόνι, αλάτι, πιπέρι και ανακατεύουμε. Δοκιμάστε και προσθέστε ότι προτιμάτε.
- 5
Συναρμολογουμε το μπέργκερ όπως με τα υλικά μας όπως επιθυμούμε και είναι έτοιμο!!
Αντιδράσεις
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Από
Παρόμοιες συνταγές
Σπιτικά μπέργκερ (homemade burgers) 🍔
Μπέργκερ
Μπέργκερ με cordon bleu
Το καλύτερο μπέργκερ
Σπιτικό μπέργκερ
Ένα μπέργκερ..... τούμπανο
VIRGINIA LIAPI 
Μπέργκερ του Άγγελου
Το burger της καραντίνας!!
Μπέργκερ σπιτικά!
Σπιτικά Μπέργκερ
Μπέργκερ σπιτικά και πεντανόστιμα
Σπιτικά μπέργκερ
Burger 🍔 Μπέργκερ
Δίπατο μπέργκερ 🍔 για γερά σαγόνια !!
Burger ΣΠΕΣΙΑΛ - Ζουμερό μπέργκερ σαν από Burger House
Μπέργκερ με λαχανικά του κήπου
Μπέργκερ
Hamburger
Αμερικάνικο έγκμπεργκερ
Burger!!!
Σπιτικά μπέργκερ!
Σπιτικό Μπέργκερ🍔
Σπιτικό Burger
Μπέργκερ με τα σπιτικά μπιφτέκια που έμειναν από το μεσημέρι
Μπέργκερ πεντανόστιμα
Μπέργκερ με μοσχαρίσιο μπιφτέκι
Μπέργκερ εύκολο και γρήγορο
Burger for ever
Σπιτικό Μπέργκερ με αυγό
Mini burger 🍔
Σχόλια