Relleno de pollo y champiñones para empanadas o tarta

Lorena Bertoni 😋 @Lorena_Bertoni
Relleno de pollo y champiñones para empanadas o tarta
Paso a paso
- 1
En mí caso era pollo cocido que sobró. Se comienza salteando una cebolla.
- 2
Colocar aparte a calentar el agua y caldo. Dejar hasta que hierba.
- 3
A la cebolla colocar los champiñones picados pequeños. Dejar cocinando unos minutos.
- 4
Agregar el pollo picado y el caldo. Dejar hasta que se evapore un poco el caldo.
- 5
Por último y como opcional agregar el jamón picado. Retocar el condimento si es necesario, en mí caso agregue pimienta, sal y mostaza en grano.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lorena Bertoni 😋 le encantará ver cómo quedó.
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