Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Calentamos el agua y la leche con dos puñados de sal a fuego alto hasta punto de ebullición con las cantidades que indica el fabricante. Quitamos del fuego, agregamos el sobre de patata y removemos hasta que quede bien espeso. Dejamos enfriar.
- 2
Picamos el pimiento y la cebolla y sofreímos. Una vez sofrito agregamos la carne picada.
- 3
Cuando está todo hecho agregamos el tomate frito y envolvemos bien todo. Reservamos
- 4
En una fuente apta para horno cubrimos el fondo con tomate frito y ponemos encima una capa de puré de patata, una de carne, una de puré, una de carne y por último cubrimos con una capa de queso rallado
- 5
Precalentamos el horno a 180° calentando por arriba y abajo. Introducimos el pastel media hora y listo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Diego alonso rebollo le encantará ver cómo quedó.
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