
Cà Bắc xào thịt heo

Tina Grabeel @tinasam02
Hướng dẫn cách làm
- 1
Cà cắt múi ngâm nước pha chút muối cho đừng bị đen cà sau đó rửa sạch.
- 2
Thịt ba rọi cắt lát ướp chút hạt nêm, cà chua cắt múi, đậu hũ cắt miếng vuông, tía tô cắt nhỏ.
- 3
Bắt bếp Xào thịt cho săn cho cà vào nêm chút muối, đường, bột ngọt (tất cả cho ít thôi vì trong thịt đã có gia vị rồi).
- 4
Thịt săn, cho luôn đậu hũ vào để đậu thấm, cà mềm rồi thì cho cà chua vào xào chín nếm lại vừa ăn rắc chút tiêu và cho tía tô vô là xong.
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Cà Bung Đậu Thịt Cà Bung Đậu Thịt
Thỉnh thoảng lại thèm những món ăn dân dã, mình không có đủ nguyên liệu nên nấu cách đơn giản để chống lại cơn thèm ăn thôi nè!#vaobepvuive Joyce Ch -
-
Thịt Heo Xào Củ Nén Tía Tô Thịt Heo Xào Củ Nén Tía Tô
#CookpadApron2025#Tuan15#HanhTam#CuNenTrên mảnh đất miền Trung đầy nắng gió, có một loại củ gia vị từng được ví như những viên ngọc Trời ban cho miền Trung. Đó chính là Củ Nén hay còn gọi là Hành Tăm… Có lẽ vì vậy, trong khá nhiều món ăn của miền Trung, sự có mặt của loại gia vị này như mang một dấu ấn chất chứa hồn quê… Và món Thịt Heo Xào Củ Nén Tía Tô chính là sự kết tinh độc đáo giữa mộc mạc và tinh tế. Từng lát ba chỉ mềm được xào hơi xém cạnh lại thấm đẫm hương cay nồng của củ nén, hòa quyện cùng lá tía tô thơm dịu, dậy mùi đặc trưng. Món ăn như đánh thức một ký ức nào đó của dải đất miền Trung nắng gió nhưng lại chắt chiu, chịu thương, chịu khó, giống hệt như cái bếp lửa của mẹ luôn ấm áp yêu thương.#ThitHeoXaoCuNenTiaTo#HuynhPhatKitchen Huỳnh Phát -
Canh cà om Canh cà om
Trời lạnh lạnh, ăn bát cà om thật bắt. Mùi tía tô thơm quyện vị tiêu cay. Mai Nguyen -
Cá bạc má kho Cá bạc má kho
Làm thế nào để con bạn thích ăn cá ?! Đó là vấn đề nan giải của các bà mẹ, thậm chí bản thân các bà mẹ còn cảm thấy ăn cá vẫn không thích bằng ăn các loại thịt khác.Nay mọi người thử vào bếp với kiểu kho cá này xem sao nhé#bepvang Nguyễn Thuỵ Chi Anh -
Đậu hũ dồn thịt xốt cà chua Đậu hũ dồn thịt xốt cà chua
Đậu hũ đã qua 1 lần chiên nên cũng không healthy cho lắm nhỉ, nhưng không sao, bản thân nó đã siêu siêu ít calo rồi 😂 Thùy Ngân -
Dưa cải chua xào thịt ba rọi Dưa cải chua xào thịt ba rọi
Món này gây hết cơm, thiếu nước. Đặc biệt là ngày nắng nóng. Leo ăn mà thiếu cơm hết nước liên tục. Leo H -
Ba ba nấu chuối đậu Ba ba nấu chuối đậu
Cuối tuần, thực hành món này bổ sung năng lượng đã tiêu hao 😝 Nhumai Nguyen -
-
Thịt kho ngũ vị Thịt kho ngũ vị
Món này vừa ngon, đưa cơm làm lại nhanh, 30’ có đĩa thịt kho ăn với cơm trắng xuất sắc.#Bepvang Emily Luu -
Đậu hũ sốt cà + thịt heo băm Đậu hũ sốt cà + thịt heo băm
Ăn với cơm nóng là ngon nhất 🤤 Món này dễ làm và các nguyên liệu cũng phổ biến nên ai cũng nên thử một lần nha! Hazel H
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/11880917
Bình luận