มาม่าผัดไข่กับไข่ตุ๋น
คืออยากหาอะไรกินที่ทำง่ายแปปเดี่ยว
วิธีทำ
- 1
เริ่มจากทำไข่ตุ๋นก่อนทำไข่มาตีให้เข้ากันแล้วปรุ่งด้วยรสดีและก็#พริกไทยแล้วก็นำไข่ที่ปรุ่งเสจไปกรองก่อนเอาไปนึ้งจะทำให้ไข่ตุ๋นเนื้อแน้น
- 2
นำเส้นมาลวกน้ำร้อนเอาให้เกือบสุกแต่ไม่สุกเดี่ยวมันอ่อนผัดไม่หน้ากินเดี่ยวตอนผัดมันสุกเองเสจแล้วก็พักให้เย็นลงนิดหน่อย
- 3
เจียวกระเทียมกับน้ำมันมาม่าก่อนแล้วค่อยเพิ่มน้ำมันพืชนิดหน่อยผัดกะเที่ยมประมาณ10-20วิตามด้วยหอมแดงแล้วก็ไข่ตามลงไป
- 4
นำเส้นมาม่ามาผัดรวมกับขั้นตอนที่สามถ้ามันแห้งให้เติมน้ำหรือน้ำมันเล็กน้อยปรุ่งด้วยน้ำปลามะนาว
- 5
ผัดให้ทั่วสุดท่ายก็ตามด้วยกะเพราและใบมะกรุด
- 6
เสจแล้วก็จะเหลือแค่รอไข่ตุ๋นประมารอีก3-5นาทีก็กินได้เลย
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
-
มาม่าผัดไข่ใส่กิมจิ มาม่าผัดไข่ใส่กิมจิ
ได้รสชาติเค็มเผ็ดจากผงปรุงรสมาม่า และเปรี้ยวจากกิมจิค่ะ หากชอบหวานเติมน้ำตาลทรายนิดนึงได้ค่ะ ใส่ผักหลากหลาย ในตู้เย็นมีผักอะไรนำมาใส่ได้เลยค่ะ #เมนูประจำบ้าน Tipsuda Putjorn -
-
-
มาม่าเกาหลีไข่ตุ๋นชีส (ไมโครเวฟ) ไข่นุ่ม ซุปอร่อย มาม่าเกาหลีไข่ตุ๋นชีส (ไมโครเวฟ) ไข่นุ่ม ซุปอร่อย
เคล็ดลับมาม่าไข่ตุ๋นแบบง่ายแต่อร่อย! ไม่ถึง #10นาทีได้กิน แน่นอน 😎มาม่าไข่ตุ๋นนี่อยากทำมานานแล้วค่ะ เพราะที่ญี่ปุ่มีช่วงนึงฮิตในโซเชียลมาก ได้ฤกษ์สงกรานต์ไม่มีอะไรขาย อยู่บ้านกินอะไรง่าย ๆ ซักมื้อเนอะ แต่อย่างว่าชาว Cookpad กินมาม่าธรรมดาๆได้ที่ไหนกัน... 😂😂🌟 เมนูนี้สำคัญตรงที่ได้ไข่ตุ๋นๆ นุ่มๆ เป็นหน้าอยู่บนมาม่าเลย แล้วด้านล่างยังมีน้ำซุปมาม่าให้ซดด้วย ไม่แห้งเกินจนเป็นไข่ตุ๋นอย่างเดียว 🌟ไปดูกันค่ะ~ ง่ายขนาดนี้อย่าลืมส่งการบ้านกันน้าา #ครัวผจญภัย 👍 ครัวนุ้งแคท -
ไข่ตุ๋นไข่ ไข่ตุ๋นไข่
เมื่อไข่กะไข่ มาเจอกัน จะเกิดอะไรขึ้น?......... ก็อร่อยน่ะซิเนาะ 5555 Thaiphat P. -
มาม่าผัดไข่เค็มไข่กุ้ง มาม่าผัดไข่เค็มไข่กุ้ง
ไข่กุ้งกรุบบบๆ ไข่เค็มนัวร์ๆ มาม่าธรรมดาที่ไม่ธรรมดา ทำง่ายมากกกก Pat Nepali -
🎌🥚🦀ไข่ตุ๋นปูอัดเห็ดหอม - Microwave Steamed Egg 🎌🥚🦀ไข่ตุ๋นปูอัดเห็ดหอม - Microwave Steamed Egg
Steamed Egg with Crab Stick and Shiitake Mushroom วันนี้มีสูตรไข่ตุ๋นไมโครเวฟมาฝากทุกคนกันค่ะ ทำง่าย และอร่อย ลองไปทำกันดูนะคะ ปล.สูตรนี้จะเน้นเพืือสุขภาพรสชาติจะค่อนข้างอ่อนๆ สามารถปรุงรสได้ตามใจชอบเลยนะคะ BJ.cocoacrunchy🇹🇭 -
ไข่ตุ๋นที่แท้ทรู (เนื้อเนียนไม่ใส่อะไรเลยมีแต่ไข่) ไข่ตุ๋นที่แท้ทรู (เนื้อเนียนไม่ใส่อะไรเลยมีแต่ไข่)
ช่วงนี้เริ่มหันมากินโปรตีนมากขึ้นเลย อยากทำอาหารจากเมนูไข่ที่ไม่อ้วน! นั้นก็คือไข่ตุ๋นนนนนนนน "สูตรแม่จ๋าหนูไม่สบายอยากกินไรสบายท้อง" อายุเข้าเลข3เพิ่งหัดทำอาหารฝีมือบ้านๆ -
ไข่ตุ๋น(นึ่ง)เวียตนาม/มีทโลฟไข่นึ่ง vietnamese steamed egg meatloaf ไข่ตุ๋น(นึ่ง)เวียตนาม/มีทโลฟไข่นึ่ง vietnamese steamed egg meatloaf
มีทโลฟไข่นึ่ง (Chả Trứng Hấp) สูตรอาหารที่ง่ายมากๆแต่อร่อย เหมาะสำหรับเด็กและผู้ที่กำลังลดน้ำหนัก สำหรับสูตรนี้ สามารถนำไปอบในเตาอบหรือนึ่งก็ได้คะ 🥰❤😊 #กินได้สนุกด้วย64 #ตั้งเป้าเราทำได้ Bambi ❤ Cooking -
ข้าวกล้องผัดกิมจิ และอกไก่ตุ๋น+ไข่ต้ม(เมนูอร่อยและไม่อ้วนค่ะ) ข้าวกล้องผัดกิมจิ และอกไก่ตุ๋น+ไข่ต้ม(เมนูอร่อยและไม่อ้วนค่ะ)
#ครัวแล้วแต่รวิวันนี้ทำเมนู ข้าวกล้องผัดกิมจิ และอกไก่ตุ๋น+ไข่ต้มค่ะ 🥕🥦🍚 พอดีวันนี้ซื้อกิมจิมาครึ่งโล กำลังอร่อยเลยค่ะเลยเอามาทำข้าวผัดกิมจิค่ะ แต่ใช้ข้าวกล้องแทน และทานคู่กับอกไก่ที่หมักเอาไว้ในตู้เย็นเมื่อวันก่อน แล้วเอามาตุ๋น น้ำหมักเข้าเนื้ออร่อยมาก ไม่อ้วนด้วยนะจ๊ะ ข้าวกล้องถ้วยนึงพอเอามาผัดกับกิมจิแบ่งเป็นข้าวได้ 2 จานเลยส่วนสูตรหมักก็ตามนี้ค่ะ 🍴อกไก่ลอกหนัง 1 ชิ้น กระเทียมสับ พริกไทยดำ(หยาบ) มะเขือเทศ ใบโรสแมรี่อบแห้ง น้ำผึ้ง ซอสหอยนางรม ซีอิ้วขาว หมักไว้ 1 คืนแช่ตู้เย็นไว้ฮับ จริงๆหมักสักชั่วโมงก็ได้แล้วค่ะถ้าจะทำกินเลย แต่ถ้าอยากได้เนื้อนุ่มๆหวานๆ ก็สัก 1 คืน**เมนูนี้ต่อ 1 เสริฟ 🍚อกไก่ 150 กรัม (166 แคล)ข้าวกล้อง 80 กรัม (89 แคล)ไข่ต้ม 1 ฟอง (68 แคล)กิมจิประมาณ 50 กรัม (27แคล)เมนูนี้ 1 เสริฟประมาณ 350 แคลค่ะ 🙂 Ravi Home Cook -
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/11883582
ความคิดเห็น