มาม่าผัดไข่กับไข่ตุ๋น

Art Apirak
Art Apirak @cook_21048282

คืออยากหาอะไรกินที่ทำง่ายแปปเดี่ยว

มาม่าผัดไข่กับไข่ตุ๋น

มี 9 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้

คืออยากหาอะไรกินที่ทำง่ายแปปเดี่ยว

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

5-15นาที
แล้วแต่
  1. มาม่ารสไดก็ได้1-ตามจำนวนคนกิน
  2. กะเทียม1กลีบหรือ1-3อย่าเยอะเดี่ยวเจอบ่อย
  3. หอมแดงหัวเล็กๆ1หัวเอาแค่กลิ่นมันเท่านั้นไม่ต้องเยอะ
  4. ไข่ไก่สำหรับผัด1ฟองและสำหรับไข่ตุ๋นแล้วแต่ว่าอยากกินแค่ไหน
  5. น้ำปลา2/3ช้อนโต๊ะ
  6. มะนาว1ชัก-1ลูกแล้วแต่ชอบเปี้ยวแค่ไหน
  7. ใบกะเพรา1กัมมือและใบมะกรุด2ใบ
  8. ถ้าหากไม่ชอบหรือไม่กินอะไรที่กล่าวมาตัดทิ้งได้อาหารไม่มีถูกผิด
  9. แค่ทำออกมาให้อร่อยนั้นแหละสำคัญ
  10. อ๋อสุดท้ายลืมบอกรสดีด้วยน่ะ1ช้อนชาต่อไข่1ใบ

วิธีทำ

5-15นาที
  1. 1

    เริ่มจากทำไข่ตุ๋นก่อนทำไข่มาตีให้เข้ากันแล้วปรุ่งด้วยรสดีและก็#พริกไทยแล้วก็นำไข่ที่ปรุ่งเสจไปกรองก่อนเอาไปนึ้งจะทำให้ไข่ตุ๋นเนื้อแน้น

  2. 2

    นำเส้นมาลวกน้ำร้อนเอาให้เกือบสุกแต่ไม่สุกเดี่ยวมันอ่อนผัดไม่หน้ากินเดี่ยวตอนผัดมันสุกเองเสจแล้วก็พักให้เย็นลงนิดหน่อย

  3. 3

    เจียวกระเทียมกับน้ำมันมาม่าก่อนแล้วค่อยเพิ่มน้ำมันพืชนิดหน่อยผัดกะเที่ยมประมาณ10-20วิตามด้วยหอมแดงแล้วก็ไข่ตามลงไป

  4. 4

    นำเส้นมาม่ามาผัดรวมกับขั้นตอนที่สามถ้ามันแห้งให้เติมน้ำหรือน้ำมันเล็กน้อยปรุ่งด้วยน้ำปลามะนาว

  5. 5

    ผัดให้ทั่วสุดท่ายก็ตามด้วยกะเพราและใบมะกรุด

  6. 6

    เสจแล้วก็จะเหลือแค่รอไข่ตุ๋นประมารอีก3-5นาทีก็กินได้เลย

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
Art Apirak
Art Apirak @cook_21048282
เมื่อ

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน